1、因此鼠尾草有时被称为天然的二甲双胍，这就是因为它表现出了一般降糖药的特性。

2、意式煎小牛肉火腿卷：小牛肉的边缘卷成卷并填有鼠尾草，调过味的火腿和奶酪，煎过后随酒酱一同上。

3、时萝、罗勒、鼠尾草和其它香草都很容易栽种.

4、据英国一些关于提高乙酰胆碱水平的研究表明，鼠尾草油具有提高记忆的功效。

5、其中包括特级蜂蜜如产自佛罗里达、加州、纽约和弗吉尼亚的“荞麦蜜、山茱萸蜜、鼠尾草蜜、橙花蜜和酸模树蜜”，还有阿拉斯加的“野莴苣蜜”。