可乐鸡怎么做可乐鸡翅怎么做
1、准备佐料，将鸡翅洗净，两面切一刀，倒入生抽15g，盐2g，料酒20g，抓匀腌制20分钟。
2、葱姜蒜洗净，葱姜切片，葱切成葱花，锅内下油约30g，待油温烧到7热，依次放入腌制好的鸡翅，中火将鸡翅煎至两面金黄即可。
3、煎好鸡翅后，放入葱姜蒜炒出香味，放入半罐可乐，待可乐烧开加入盐3g，味精3g，鸡粉3g，胡椒粉3g，老抽10g，生抽10g，翻炒均匀后转大火收汁，等到汤汁粘稠后取出装盘，撒上葱花即可。
可乐鸡块制作方法
1、把鸡块放锅里用水焯一下。
2、把焯过的鸡块放清水里清洗一下。
3、把清水倒掉，鸡块里放上葱段、姜丝、鸡精腌制10分钟。
4、把腌制好的鸡块放锅里，再把一听可乐、适量酱油倒入锅内。
5、用勺子翻几下，使可乐和酱油匀均的混合在一起。
6、开大火炖，汤烧开后，改中火盖上锅慢炖。
7、在炖制过程中，用铲子翻翻。
8、待汤汁收成浆状，鸡块也熟了，关火出锅。
可乐鸡腿的做法家常
1、材料：可乐200毫升、鸡腿6个、料酒15毫升、酱油20毫升、糖10克、植物油50毫升、姜片10克。
2、锅中加水加入鸡腿、料酒、姜片。
3、盖上锅盖焖煮10分钟。
4、捞去浮漂。
5、锅中加油,倒入鸡腿煎至金黄。
6、加入酱油、可乐、糖炖煮20分钟大火收汁即可。
可乐鸡的做法
主料：鸡半只、可乐一罐，大约300毫升。
辅料：盐、生姜、料酒等。
制作方法：
1、将鸡洗净剁成小块，放入铁锅中；
2、倒入可乐，以刚漫过鸡块为准，浸泡15分钟；
3、加热，用大火烧至开锅，用漏勺掠去表面的渣滓；
4、小火继续烧5分钟；
5、放入适量的盐、生姜、料酒等调料，适时添加少量水，继续煮10-15分钟；
6、汁水收浓鸡肉熟透即可装盘。
如何做焖锅可乐鸡
1、用料：鸡腿、可乐、葱、姜、蒜、香葱、小米椒、八角、料酒、酱油、花椒。
2、将鸡腿洗净剁大块，放进碗中加、绍酒、盐、胡椒粉、腌渍入底味。
3、葱切段、姜切片、蒜头切开。小米椒洗净。
4、锅做热，放油烧热至4、5成。
5、放入腌渍入味的鸡块略煎。
6、不断翻动让鸡块煎至金黄色。
7、放入葱、姜、蒜、八角、花椒炒出香味。
8、放入一罐可乐。
9、烧开后撇去浮油和沫子。
10、大火烧开改为中火继续烧制。
11、待汤汁略微少了可以加一点盐调味如果颜色浅可以稍加一点酱油。
12、放入几个小米椒提色提味而已。
13、最后撒上香葱末即可出锅了。