嫩玉米如何保存方法

1、掰下来的嫩玉米不要全去掉外皮，留下两三层会更好。取一保鲜袋，将玉米放入保鲜袋内，注意玉米无需清洗。量排除袋内的空气，扎紧袋口。放入冰箱冷冻室内即可长久保鲜了。食用前，把玉米从冰箱里拿出，用清水冲洗干净后，放入锅中，倒入清水，大火煮熟后食用。

2、常规煮玉米的方法将嫩玉米煮熟(可留两层外衣增加甜度)，冷却控干水分以后，用保鲜袋包好后冷冻保存，想吃的时候重新大火蒸或煮后即可食用。

嫩玉米直接钓草鱼的最佳方法

1、制作要领：把新鲜的嫩玉米清洗干净，然后煮熟，放入曲酒（其它白酒也可以）中浸泡三天，便可使用。

2、不管什么鱼都抵挡不了香味的诱惑，草鱼也不例外。嫩玉米在曲酒中浸泡三天后，充分吸收了酒的香味，可以说吸引草鱼又多了一个筹码。

3、泡酒的嫩玉米不仅可以钓草鱼，而且还可以钓青鱼、鲤鱼、鲫鱼等，一次可以多做点，钓其它的鱼也能用的上。嫩玉米装鱼钩时，可以装一粒，也可以装二至三粒。

钓鱼的嫩玉米怎么保存

1、煮熟放保鲜，或者嫩玉米放在冷冻里面，尤其是冷冻可以保存最少半年以上。

2、不剥皮也能多放一段时间，至少常温下放个几天是没有问题的，带到户外垂钓最好不剥皮。

3、晒干，按照干粮食的办法保存嫩玉米，只要够干燥放个几年都是没问题的，大型鱼也是比较爱吃的。

4、酒保存，提前煮一下，不要煮食时间太久，水开就行了，4,5斤玉米加个半斤酒就行了，越泡越香的。

5、蜂蜜保存，嫩玉米，直接剥粒然后放在纯蜂蜜里面，不要露出在空气里就行。

6、麝香等药物跑玉米，同样需要提前煮熟，到了该钓鱼的时候拿出来直接垂钓就可以。

嫩玉米心有什么营养

玉米芯的营养价值：

玉米芯主要由纤维素和木质素组成。其中含粗蛋白2%至6%、粗脂肪0.5%、可溶性无氮物52、9%、粗纤维33、1%、灰分3、2%、水分7、7%。

玉米芯纤维成分能够增进胃肠蠕动和消化液分泌，有利于食物消化和粪便排泄，玉米芯纤维成分与胆固醇代谢产物胆汁酸结合后排出体外，可促进体内胆固醇代谢，降低胆固醇吸收，有利于胆固醇排出体内。