蜂蜜的作用与功效

营养价值：

1、蜂蜜中含有大约35%的葡萄糖，40%的果糖，这两种糖都可以不经过消化作用而直接被人体吸收的。

2、蜂蜜中含有与人体学清浓度相近的多种无机盐，还含有一定数量的维生素B1、维生素B2、铁、钙、铜、磷、钾等抗物质。

3、蜂蜜中含有淀粉酶、脂肪酶、转化酶，是食物中含酶最多的一种。酶是帮助人体消化吸收、吸收和一系列物质代谢及化学变化的促进物质。

食用功效：

1、心血管患者的佳品：蜂蜜能改善血液的成分，促进心脑和血管功能，因此经常服用于心血管病人很有好处。

2、保护肝脏：蜂蜜对肝脏有保护作用，能促使肝细胞再生，对脂肪肝的形成有一定的抑制作用。

3、增强抵抗力：食用蜂蜜能迅速补充体力，消除疲劳，增强对疾病的抵抗力。

4、杀菌：蜂蜜还有杀菌的作用，经常食用蜜糖，不仅对牙齿无妨碍，还能在口腔内起到杀菌消毒的作用，蜂蜜能治疗中度的皮肤伤害，特别是烫伤，将蜂蜜当做皮肤伤口敷料时，细菌无法生长。

5、促进睡眠：失眠的人在每天睡觉前口服1汤匙蜜糖（加入1杯温开水内），可以帮助尽快进入梦乡。

6、促进胃肠蠕动：蜂蜜对胃肠功能有调节作用，可使胃酸分泌正常。动物实验证实，蜂蜜有增强肠蠕动的作用，可显著缩短排便时间。

卖蜂蜜的广告语

1、花中贵族蜜中精品我的生活我的蜜。

2、缤纷馨香，佳人之爱——爱的传承。

3、品味甜蜜体味幸福。

4、品蜂蜜添活力。

5、把甜蜜留在心中。

6、追蜂逐蜜向健康出发。

7、幸福的味道世间精品青春永驻。

8、酿造高品质生活。

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10、强调蜂蜜的丰富营养，经常食用可延年益寿蜂蜜主要成分为果糖及葡萄糖，其它少数成分为寡糖类与多糖类，蜂蜜也含有钾、钙等矿物质及多种维生素。蜂蜜中含有丰富的果糖及葡萄糖，此两者皆为单糖，极易被人体所吸收。

喝土蜂蜜的好处

1、抗菌消炎：经常饮用土蜂蜜水，不仅不会对牙齿造成危害，而且还能清洁口腔，消灭部分口腔细菌。如有伤口，可将土蜂蜜涂抹在伤口之上，还可预防其发炎。

2、润肠通便助减肥：在中医里，土蜂蜜可以益气润肠。调护脾胃，和药解毒。每天早晚喝一杯土蜂蜜水，十分有利于促消化，润肠道，消肠毒，对减肥也很有帮助。

3、改善睡眠：每晚睡前喝一杯土蜂蜜水，可舒缓神经，缓解压力，获得更深层次的睡眠质量。

梅子泡蜂蜜的做法

1、用料：新鲜青梅 5kg， 梅蜜 5kg， 粗盐适量，纯净水2.5kg，老冰糖 2.5kg，煅牡蛎 100g，鲜紫苏 200g

2、做法 ：青梅洗净去蒂，表面有疤的梅子剔去不用，晾干水分后，用粗盐揉搓杀青，洗净再次晾去水分。新鲜紫苏与煅牡蛎洗净风干，玻璃容器以开水消毒，同样晾干。冰糖平均分成五份。确保容器无油无水，煅牡蛎垫底，一层青梅一层紫苏一层蜂蜜，最后以一份冰糖封顶，加入纯净水。整个容器预留两分空隙，密封避光保存。每天早晚两次，打开容器施放酵母产生的空气。每周观察一次因发酵产生的液体气泡和味道，当气泡开始减少时，加一份糖。直至加完所有的糖，气泡明显减少时，将容器密封，避光保存三个月后即可饮用。