吃冻柿子可以喝酸奶吗
不可以
1、从中医理论角度来讲,柿子属甘寒微涩,脾胃寒凉、胃炎患者不宜食用。
2、从营养学角度来讲,柿子含有一定量鞣酸和纤维素,主要分布在柿子皮和柿子核中,与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质容易形成不被人体吸收的化合物,即“胃石”。而酸奶含有较多蛋白质,柿子的鞣酸成分不利于蛋白质吸收,酸碱结合会造成沉淀,容易造成腹泻、腹痛、梗阻、溃疡等问题。
综上所述,吃冻柿子最好不要喝酸奶。
虾和柿子可以一起吃吗
1、虾和柿子不能同时吃。
2、中医学中,螃蟹与柿子都属寒性食物,故而不能同食。从现代医学的角度来看,含高蛋白的鱼、蟹、虾在鞣酸的作用下,很易凝固成块,即胃柿石。因此柿子不能与红薯、菠菜同食。
3、吃柿子后,也不宜再吃山楂等高酸食物。柿子宜在胃酸较少的饭后食用。
柿子可以多吃吗
不可以。柿子要少吃,一般2到3个适宜,忌空腹吃柿子,因为容易得结石。柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物,使这些营养素不能被利用,故而多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏。指导意见:柿子味甘、涩,性寒,有清热去燥、润肺化痰、软坚、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能,可以缓解大便干结、痔疮疼痛或出血、干咳、喉痛、高血压等症。
吃了柿子可以吃橙子吗
可以适量一起吃。橙子中含有碳水化合物、蛋白质、维生素C、胡萝卜素、维生素A、B族维生素、纤维素、果胶、钙、镁、锌、铁、磷、钾、柠檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯类等成分;而柿子中含有蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、瓜氨酸、碘、钙、磷、铁、鞣质等成分。二者的食物成分并不会冲突,是可以一起吃的,而且在日常生活中,这两种水果一起吃是比较常见的,也没有出现过因为将这两种食物一起吃了就引起身体不适的新闻。
但是橙子性凉,柿子性寒,一起吃多了容易增加体内的寒凉之气,引起脾胃不适,所以吃的时候不宜过量。
柿子可以在太阳底下晒吗
柿饼需要经过长时间的晒制才得以成品,在阳光直射下,有利于加快使柿子内的水分蒸发,并可以高温杀菌消毒,若没有太阳长时间直射的条件,可放置在干燥通风的环境中自然风干。
柿子为柿科柿属植物,落叶乔木,原产东亚。在我国已有3000多年的栽培历史。柿子不仅营养丰富,含有大量的糖类及多种维生素,而且具有很高的药用价值和经济价值。迄今为止,各国科研工作者发现柿子中的多种活性物质,其中包括类胡萝卜素、黄酮类、脂肪酸、酚类和多种氨基酸、微量元素,可被广泛用于医药、保健和化妆品等领域。鲜柿、干柿饼、柿霜、柿蒂、柿叶都是很好的药物。