硬的柿子可以放冰箱吗

不能。适合硬柿子的保存温度介于7～13摄氏度之间。而冰箱温度过低，处于2-6度，不适合硬柿子保存，而且硬柿子经低温冷冻后，肉质就会呈水泡状，鲜味会消失，不容易后熟，严重的还会酸败腐烂。

柿子能直接冷冻吗：不建议直接冷冻，可以按照以下方法将硬柿子制作成冻柿子。

1、将熟透的柿子洗干净，晾干水分。

2、把洗干净的柿子放入保鲜盒中。

3、盖上保鲜盒的盖子，放冰箱冷冻至硬。

4、吃的时候拿出来，放置一会后，冻柿子的表面会有一层薄薄的白霜。

5、把冻柿子用温水泡一下，水要没过柿子，大约5分钟左右，柿子变软，把蒂去掉，撕去外皮，放盘中或杯中就可以吃了。

苹果和柿子可以放在一起榨果汁吗

二者不相克，均含有丰富的营养价值，二者榨汁后，营养价值更加丰富。

柿子营养价值：

1、柿子含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、瓜氨酸、碘、钙、磷、铁；

2、柿子所含维生素和糖分比一般水果高1至2倍左右；

3、成熟果实含鞣质。涩柿柿子中含碳水化合物很多，每100克柿子中含10、8克，其中主要是蔗糖、葡萄糖及果糖，这也是大家感到柿子很甜的原因，新鲜柿子含碘很高；

4、柿子富含果胶，它是一种水溶性的膳食纤维，有良好的润肠通便

吃完柿子可以喝银鹭花生牛奶吗

柿子中含有鞣酸，牛奶不宜与含鞣酸的食物同吃，易发生反应结块成团，影响消化。

牛奶与香菇，芹菜，银耳等配合食用，对健康有益。

生活中对柿子的食用有以下提示：

1、 柿子不宜与海带、紫菜同食，可能引起胃肠不适；

2、柿子 不宜与酸菜、黑枣、酒同食，可能导致结石；

3、 柿子不宜与鹅肉、螃蟹、甘薯、鸡蛋共同食用，可能引起腹痛、呕吐、腹泻等症状，严重者可致胃出血而危及生命；

4、 食柿子前后不宜食醋；

5、 柿子不宜与萝卜同食。