冬季可以种植的蔬菜有哪些

1、生菜。生菜是莴苣属类蔬菜，喜冷凉环境，而且发芽快、适应性强、容易栽培、生长期短，能够耐低温，很适合冬季种植，其次生菜含丰富的蛋白质、脂肪、糖类、各种维生素，因此也有很好的食疗效果。

2、菠菜。菠菜属于耐寒蔬菜，耐寒性强，适于沙壤或粘土壤生长，根和叶子可以食用，除了盛夏之外，全年都可以栽种，各地都可以栽培，越冬的菠菜味道更好。

3、茼蒿。茼蒿属于半耐寒性蔬菜，适合在冷的环境中生长，在安徽、福建、广东、广西、广州、海南、河北、湖南、吉林、山东、浙江都有栽培，茼蒿具有菊科植物特殊的气味，具健胃作用。

4、白菜。白菜喜欢寒冷和潮湿的天气，幼苗时期需要温暖的天气，但开始包心后，即使降霜也不怕，能够适应冬季的温度，严寒反而使白菜心包得更结实，口味更加甘嫩。

小麦种植的方法

1、选种整地

现在小麦的品种不像以前那么单一，所以我们可以进行筛选，我们首先考虑到当地的奇虎以及当地的土壤等条件，选择最为合适的品种，比如说在雨水比较少的地区选择抗旱强的，在土壤贫瘠的地区，选择适应能力强的，在天气比较冷的地区选择抗寒强的，在多雨的地区选择抗病能力强的，所以根据具体情况择优选择。为了能够保证小麦的生长及产量，整地的时候至少要深翻到土层里面三十厘米左右，并且要将土块整细，将田间填平，然后撒上四千斤农家肥，再将土地翻一次，将肥料搅匀，然后每隔一米到一米五左右起一条小沟，做好排水排灌准备，最后即可等待播种。

2、合理播种

播种前我们一般需要进行催芽处理和拌种，首先我们将小麦种子放在水中浸泡两天，然后捞出，放在药剂中搅拌均匀，放置二十分钟之后，用清水冲洗干净，再将种子用棉布包起来，挨着水面吊起来，过个三天左右种子就会发芽，然后就可以播种啦。播种的方式有几种，我们最常用的方式就是条播，也就是在整好的地中按照每行间隔三十厘米的距离起一条小沟，然后将种子均匀的撒在沟中，然后用土掩种即可。在农村比较常见的应该是散播，这样会比较简单，只要将种植均匀的撒满田间然后掩种即可，最后就是比较细致的种植方法，就是按照每行与每株都间隔三十厘米打一个小穴，然后每个小穴中撒上三到五粒种子，然后掩种等待出苗。

3、田间管理

等到麦田中都长出一层细细的嫩绿时，我们就可以进行第一次施肥和浇水了，这时浇水可以采取浇灌，施肥主要是使用尿素来进行促苗，可以直接撒肥，也可以缓和在水中进行浇灌。第二次施肥也就是麦苗分蘖的时候，这时浇水采取喷灌方式，这样不会使麦苗出现断裂，这时我们还是使用尿素但是这次需要增施二十斤的磷肥和三十斤的复合肥。最后就是等到麦苗抽穗的时候，这时是决定小麦产量的关键时刻，我们主要是施用磷肥、钾肥、以及硼肥，最后还会喷施一些是麦粒饱满的无毒药剂。

4、病害的预防

小麦种植前最常见的病害就是小麦倒伏，一般会出现在小麦抽穗之后快要成熟的时期，如果这个时候出现大面积倒伏，那么小麦的产量和质量都不怎么样，所以在平时的日常管理上我们就需要及时排除水分，并且正确的使用肥料和把握用量，还有种植密度。如果田间出现一两株倒苗就需要进行药剂防治，具体药剂可咨询。

冰菜种植的方法

第一、 因为冰菜的种子很小，所以我们直接播种的时候，只需要要在种子表面撒上一层薄土就可以，想要种子快速发芽我们可以发把种子催芽。

第二、 想要冰菜的根部健康生长我们要用透气性和排水性必将好的土壤，土壤的湿度不宜过高。

第三、 在家种植的时候我们应该放在温度比较温暖的地方，但是又不能直接被太阳暴晒了，适当的遮阴，阳台采光好而且又不会受到暴晒

第四、 我们应该把冰菜放在通风比较好的地方，这样子有利于水分的蒸发，保持土壤的湿度。

有关小麦种植的谚语.

1、三月不操场，麦在土里扬。

2、一穗两穗，一月跳顿。

3、小满不满，芒种不管。

4、小雪不离土，大雪不离母。

5、冬天麦盖三层被，来年枕着馒头睡。

“小雪不离土，大雪不离母”的谚语代表的含义：

小雪不离土是指小雪节气火爆农资招商网种植小麦，小麦生长根本出出来土。大雪不离母是指大雪节气火爆农资招商网种植小麦，气温太低，小麦根本就发不出芽。