情人节送西兰花是什么意思

西兰花寓意：健康、生命力、快乐、绿色、新生，花语是许你一世安康。

西兰花，又名绿菜花、青花菜、嫩茎花椰菜、意大利芥蓝、茎椰菜，属十字花科芸薹属甘蓝变种。原产于地中海东部沿岸地区，近年我国有少量栽培，主要供西餐使用，营养丰富，含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素，营养成份位居同类蔬菜之首，被誉为“蔬菜皇冠”。

情人节，又叫圣瓦伦丁节或圣华伦泰节，即每年的2月14日，是西方的传统节日之一。在这一天，人们会赠送礼物给情人或心仪的人，例如送巧克力、贺卡和花等，用以表达爱意或友好。

西兰花是碱性还是酸性

碱性。食物的酸碱性主要是指食物经过人体吸收消化后代谢出来所显示的性质，则为食物的酸碱性，而西兰花含有大量的钙、铁、钾等营养元素，经过人体代谢之后显碱性，所以西兰花是碱性食物。

西兰花的功效与作用：1、抗衰老：皮肤的衰老是无法控制的，我们能做的就是使衰老的速度变慢，所以我们就可以吃些西兰花，可以有效防止皮肤干燥，保持皮肤的水分，在冬季是非常适合食用的。

2、增强机体免疫力：人的身体之所以会生病，就是因为免疫力低下，机体就很容易生病，而西兰花中的抗坏血酸可以增强肝脏的抗病能力，从而提高身体的免疫力。

3、减肥佳品：人之所以会发胖，就是因为摄入的热量过多，脂肪不能及时排出，长时间的累积，身体自然就会发胖了。而西兰花所含的脂肪含量很低，不会使得人发胖。可以放心的食用。

4、促进生长：西兰花所含的钙物质可以很好的促进骨骼的生长，可以保持牙齿的健康，很适合青少年食用。

5、增强血管韧性：西兰花中所含的维生素K可以保持血管的韧性，使得血管不容易破碎，而且所含的类黄酮可以防止炎症，可以清除血管内的杂物。

6、清热解渴：若是大家出行便秘的时候，就可以适量的食用一些西兰花，可以加速肠胃的蠕动，从而预防了便秘，可以保护肠胃的健康。

西兰花是什么它有什么作用

西兰花，又名绿菜花，为一至二年生草本植物，原产于地中海东部沿岸地区，目前我国南北方均有栽培，已成为日常主要蔬菜之一。

西兰花营养丰富，可用于补充人体所需的蛋白质、糖类、脂肪、矿物质、维生素和胡萝卜素等，其营养成份位居同类蔬菜之首，被誉为“蔬菜皇冠”。另西兰花还具有抗癌、防癌的功效，其功效已经被全世界所认可。