4升电饭煲可以煮几斤米饭

4升电饭煲可以煮生米两斤多，煮成米饭有四至五斤，够6至7人的饭量。若是购买电饭煲，无特殊情况，可以买大不买小，容量大的可以以备不时之需，如招待到家里做客的客人。电饭煲，又叫电锅、电饭锅，是一种能够进行蒸、煮、炖、煨、焖等多种加工的现代化炊具。世界上第一台电饭锅，是由日本人井深大的东京通讯工程公司于1950年发明的。电饭锅使用方便，清洁卫生，没有污染，省时省力，把食物做熟的同时还能够起到保温的作用。电饭锅是家务劳动现代化不可缺少的用具之一。目前，常见的电饭锅分为保温自动式、定时保温式以及新型的微电脑控制式三䷨

电饭煲可以放在煤气炉上煮饭吗

最好不要烧，经常在灶上烧的话，电饭锅的底会变形，与发热盘的接触就不紧密了。最后的结果是电饭煲的测温元件测不准温度，该断电时不断，饭易烧糊，电饭锅的受热也不均匀，也易糊锅。

电饭煲有2种：一种是保温式自动电饭煲，当饭煮熟时即自动保温；另一种是定时式自动电饭煲，按用膳时间自动控制烧饭。正确的使用方法是：

电饭煲的自动断电装置是一个感温磁钢开关，饭熟时，温度100℃感温磁钢失磁而断电。当煲内米未煮熟成饭时，有水继续沸腾，温度不会超过100℃，感温磁钢不会失磁，所以始终通电。根据这一自动断电原理，我们在使用时就应掌握煮沸时间，不能等其自动断电。蒸馒头可在内加入一杯半至两杯水，放入铝蒸板，铺干净湿布，然后放好生馒头，加盖，通电约30分钟，煲内水蒸干时自动断电，焖5分钟后开煲，蒸出的馒头松软可口。煲内米饭保温时间长了，上层会发生干硬，只要在烧煮前于米粒上铺一层干净的纱布，就可避免干层。米饭在25到40℃范围内，宜细菌繁殖而变质。但电饭煲保温温度控制在65±5℃，所以不会变质。但定时式电饭煲，夏天煲内生米存放时间过长会发出酸味。内煲底与电热板表面是相互吻合的球面体，使用时两者必须紧密接触，确保良好的导热性，所以不要用内煲直接淘米。内煲放入时应左右移动一下，使内煲放准，放平。不能用其他铝锅代替内煲使用，这不仅浪费用电，还会损坏电热板。

电饭煲可以蒸饺子吗

电饭煲可以用来蒸饺子。蒸饺子只需要一个能够用于加热水的能密封的容器和一个能够隔水放饺子的工具就可以了，而一般购买电饭煲时都会赠送一个能够用于蒸东西白色蒸笼，能够满足蒸饺子的条件。

即使没有那个白色的蒸笼，也可以将饺子放在盘子中，然后放入电饭煲中蒸，但是蒸的时间要长一些。

拓展资料：电饭煲，又称作电锅，电饭锅。是利用电能转变为热能的炊具，具有对食品进行蒸、煮、炖、煲、煨等多种操作功能，使用方便、安全可靠。它不但能够把食物做熟，而且能够保温，使用起来清洁卫生，没有污染，省时省力，是家务劳动现代化不可缺少的用具之一。二战时期常见的电饭煲分为保温自动式、定时保温式以及新型的微电脑控制式三类。

世界上第一台电饭煲，是由日本人井深大的东京通讯工程公司发明于1950年代。电饭煲的发明缩减了很多家庭花费在煮饭上的时间，已经成为日常家用电器。

电饭煲可以炖排骨吗

电饭煲可以煲排骨。

１、首先将排骨不断的切成块，放于碗中。

２、将碗中放入清水进行浸泡，使得排骨清洗干净。

３、将电饭煲的锅子拿出来里面放入清水。将黄豆也放入到碗中进行清洗。

４、接着将洗好的排骨，放入到电饭煲的锅子里面去。当然，黄豆清洗干净之后，也放入到电饭煲的锅里面去。

５、然后不断的打开电饭煲上面的开关，拧到排骨这一选项。

６、等电饭煲上的开关，自动由加热调到保温的时候，将里面的气放出来，放入盐和油。

７、最后层出即可。

电饭煲又称作电锅、电饭锅。是利用电能转变为热能的炊具，具有对食品进行蒸、煮、炖、煲、煨等多种加热操作功能，使用方便、安全可靠。它不但能够把食物做熟，而且能够保温，使用起来清洁卫生，没有污染，省时省力，是家务劳动现代化不可缺少的用具之一。二战时期常见的电饭煲分为保温自动式、定时保温式以及新型的微电脑控制式三类。

世界上第一台电饭煲，是由日本人井深大的东京通讯工程公司发明于１９５０年代。电饭煲的发明缩减了很多家庭花费在煮饭上的时间，已经成为日常家用电器。