冬季适用的减肥食谱

一是红薯浓汤：先将红薯洗净去皮切成块状，放入电锅中蒸熟。再放入果汁机中打成泥。水煮滚后加入花椰菜煮2分钟，再加入红薯泥续煮，30秒后关火。加入淀粉20cc。水调匀加入汤中，将汤调成糊状即可。

二是红薯燕麦奶：红薯洗净去皮切成块状，燕麦片泡水10分钟后，和红薯一起置入电锅中蒸熟，备用，之后将蒸熟的红薯、燕麦片及低脂牛奶、砂糖置入果汁机中打匀即可。

13天减肥食谱

第一、 第一天:早:一杯小米粥。

中:一个苹果，一杯低脂牛奶。

晚:两个红薯

第二、 第二天:早:鸡胸肉，红薯一个，低脂牛奶一杯

中:糙米饭，蔬菜沙拉

晚:两个红薯

第三、 第三天:早:红薯一个，低脂牛奶一杯，小西红柿

中:红薯一个，苹果一个。

晚:两个红薯

第四、 第四天:早:一杯燕麦粥，一片葡萄干面包

中:一个煮鸡蛋，一份蔬菜沙拉

晚:一碗绿豆粥，一个馒头，一个生黄瓜。

第五、 第五天:早:米饭一碗，咸菜，一个猕猴桃。

中:一份凉拌西兰花，一个煮鸡蛋

晚:一小份鸡胸肉，一份凉拌海带丝

第六、 第六天:早:一小碗大米粥，一片全麦面包，一个橙子

中:一份鸡胸肉，一份水果沙拉，一个生西红柿

晚:一碗玉米粥，一个馒头

第七、 第七天:早:一杯黑咖啡，一个苹果

中:一小份鸡肉，一份凉拌芹菜

晚:一杯燕麦粥，一个橙子

第八、 第八天:早:一个煮鸡蛋，蘑菇炒青菜

中:一个白薯，两颗植提纤

晚:一小碗白薯粥，一份凉拌菠菜

第九、 第九天:早:一杯低脂牛奶，一个苹果

中:萝卜香菜汤，胚芽米饭

晚:西红柿通心面，白菜瘦身汤

第十、 第十天:早:清水煮空心菜，红薯粥

中:高丽菜香菇汤，一个馒头

晚:蔬菜干面，黄瓜汤

第十一、 第十一天:早:两个煮鸡蛋，一杯蔬菜汁

中:一小份鸡肉，凉拌芹菜

晚:一小碗麦片粥，一个橙子

12|| 第十二天:早:一个水煮鸡蛋，一杯鲜榨果汁

中:半碗米饭，一盘凉拌黄瓜

晚:一份水煮面，一根黄瓜

13|| 第十三天:早:一份水煮青菜，一个苹果

中:赤小豆粥，一根黄瓜

晚:两个红薯

每天吃西兰花的减肥食谱

1、西兰花炒虾仁：

（1）做法：材料：虾仁15个，西兰花一颗。洗干净西兰花，切成小朵。锅中水烧开放点盐，放入西兰花，滚上十几二十秒，水盖过西兰花即可。锅中油熟，将虾仁放入迅速过油至熟。倒入焯水后的西兰花炒一下，加点盐，稍微加点水。炒一分钟即可上锅。

（2）虾仁是非常有营养而且脂肪含量又非常低的食物，作为减肥吃海鲜当配餐是最合适不过的了。西兰花属于十字菜，除了低热量有助消化还是抗衰老圣品啊，每天吃都可以。

2、西兰花皮蛋汤：

（1）做法材料：西兰花、胡萝卜一根、皮蛋2个，姜、蒜适量，浓汤宝一盒。

西兰花洗净后切成小块，在已放盐的沸水中煮45秒，捞起沥干。皮蛋去壳，捣碎或切块。胡萝卜切丝。烧热适量油，放姜煎至金黄色，放入清水3碗左右，再加入浓汤宝和适量盐、糖以及料酒煮成浓汤。放入准备好的皮蛋和胡萝卜，大火煮至沸腾最后放入西兰花，至煮滚即可。

（2）西兰花不仅仅营养丰富，而且煮成汤更易于吸收，又不会太油腻。加上皮蛋这款汤的营养价值就更高了，而且皮蛋也是低热量的食物的经典代表。

3、西兰花杂炒：

（1）做法材料：西兰花一个、玉米粒小半碗、胡萝卜一小段。西兰花切小朵，胡萝卜切块。在已加盐的沸水中放入西兰花，煮熟后捞出沥干待用。锅中倒入油加热，倒入玉米粒和胡萝卜，搅拌，待颜色变了就可以装盘。把煮好的蔬菜摆放在一个盘子里，西兰花可摆在边上作装饰。

（2）西兰花含有丰富的膳食纤维，纤维在胃内吸水膨胀，可形成较大的体积，使人产生饱腹感，有助于减少食量，对控制体重有一定作用。因此不会觉得饿，减肥的时候多吃些西兰花，可以帮助大家快速的降低每餐热量，轻松瘦身。