做牛排有多少方法

做牛排的非常多，数不胜数，介绍三种简单又好吃的方法，具体做法如下：

1、烤牛排。原料：净牛排500克。调料：盐、糖、胡椒、酱油、酒、味精适量。制作步骤：牛排用刀拍，用盐、糖、胡椒等调味品腌半小时；牛排放在烤架上入箱烘烤，先烤25分钟，再翻转烤10分钟即可。

2、煎牛排。原料：牛排、葱头汁，黄酒，鸡蛋，辣酱油，蕃茄沙司，黄瓜片、土豆条或生菜和蕃茄片。制作步骤：将牛排切成100克重的小块，逐块用刀拍打，或先把保鲜膜盖在牛肉上，再用小软锤拍打，这样牛肉吃起来入味三分。 直径一寸半的圆薄片，随机用刀斩几下，再把肉修圆，把牛排逐片放入用葱头汁、黄酒等调成的卤汁内拖一拖，取出腌五分钟，再用蛋糊涂拖；下热油锅，两面煎成金黄色，烹上辣酱油和蕃茄沙司，翻几下出锅装盆，配以黄瓜片、土豆条，或生菜和蕃茄片上席即可。

3、红烧牛排。原料：牛排、黄酒、红椒、酱油、盐、洋葱。做法：将牛排洗净后，牛排先过水放些黄酒煮一下。红烧牛排的牛排要选择两块以上，过水后切成小块放锅里去炒，加入红椒酱油，盐。在炒的时候放入少许洋葱，这样颜色味道就好多了。大火烧开后小火炖，等水烧干就做好了。

陕西面条有多少种类

陕西面条的种类众多，例如：

岐山臊子面。制作时以肉丁加豆腐、黄花、木耳烹汤浇面而成。岐山臊子面以“薄、盘、光、酸、辣、香、煎、稀、汪”的特点而闻名遐迩。杨凌蘸水面。它的特点是面白薄筋光、油汪蒜辣香、汤面分盆装、越嚼口越香。鲍鱼翅面。面中溶入鲍鱼翅粉、鸡蛋，使得面体通透、筋道，营养丰富。关中凉面。它的特点是多味调和，清爽利口，面条有筋力，为夏季佳品。宫廷罐罐面。它的配料经过切、碾、滤、烘、炒、爆等工艺，使得面色感鲜艳、气味香醇、面筋汤浓、无腥不腻。

西游记有多少页

由于印刷版本不同、字体不同、大小不同、排版不同，所以结果不同人，民文学出版社是1250页，100回，76万四千多字。

《西游记》为明代小说家吴承恩所著。取材于《大唐西域记》和民间传说、元杂剧。宋代《大唐三藏取经诗话》是西游记故事见于说话文字的最早雏形，其中，唐僧就是以玄奘法师为原型的。

作为中国古代第一部浪漫主义长篇神魔小说，是魔幻现实主义的开创作品。先写了孙悟空出世，然后遇见了唐僧、猪八戒和沙和尚三人，唐僧从投胎到取经受了九九八十一难，一路降妖伏魔，终于到达西天见到如来佛祖，最终五圣成真。

自《西游记》问世以来大量被译为西文，西渐欧美，已有英、法、德、意、西、手语、俄、捷、罗、波、日、朝、越等文种。并发表了不少研究论文和专著，对这部小说作出了极高的评价，被尊为中国古典四大名著之一。

平行四边形有多少条高为什么

由定义可知，一个平行四边形有无数条高。从平行四边形一条边上任意一点向对边（或对边所在的直线）引一条垂线，这点到垂足之间的线段叫做平行四边形的高。

平行四边形，是在同一个二维平面内，由两组平行线段组成的闭合图形。平行四边形一般用图形名称加四个顶点依次命名。注：在用字母表示四边形时，一定要按顺时针或逆时针方向注明各顶点。

南极和北极最低气温有多少度

南极：南极地区平均气温为零下50摄氏度，最低气温为零下88、3摄氏度。1967年初，挪威在极点附近测得零下94、5摄氏度的低温。

北极：北极地区平均气温为零下18摄氏度，最低气温为零下66、7摄氏度。在西伯利亚维尔霍杨斯克曾记录到零下70摄氏度的最低温度。