怎样做切面馒头
1、将酵母菌用热水搅拌半碗,再把0.5公斤面粉放入盆里,用酵母菌热水拌面粉,和成一个团。面粉是白色的。
2、将0.3公斤荞麦面粉同样用酵母菌水拌成一个团。注意面团不要太硬。如果没有荞面粉也可以用玉米粉。只是荞面是有点苦味,玉米是甜味。
3、把两种不同的面团各放一处,夏天温度高,可以就放室内。在放面团之前在面团底部放些粉,也可以在你面团表面再放些粉。
4、大约1小时左右,面团就会在酵母菌的作用下膨胀,结果就是面条体积增大,面团表面龟裂。这就说明面团适合做馒头了。
5、首先把面粉面团滚成圆的面皮,如果喜欢多几层花纹,面皮可以薄一些。注意厚薄均匀一些。
6、同样把荞面面团也这样压成薄面团。比面粉面团稍显小一些。然后把荞面皮放在面粉皮上。这时就可以卷起来。
7、 把这两种面团做的皮卷成一个圆柱体。如果薄就卷的多一些。在切面就会多几层交叉,就显得好看一些。
8、然后用刀把圆柱体切开。这时就可以看见断面是一层面粉一层荞面,就是一层白色一层黑色,很有特色。这样馒头片就做好了,再入锅里蒸上20多分钟就可以了。
银耳粥怎样做婴儿爱吃
1、原料:百合100克,银耳(干)15克 ;枸杞子30克 ;冰糖30克。
2、百合一片片摘下,洗净,沥干。
3、银耳、枸杞分别泡软,沥干。
4、将银耳去蒂,用手撕成大小适中的块状,放入锅内加水淹满,中火煮约15分钟,加入枸杞再煮5分钟,再加入冰糖煮溶,放入百合略煮1分钟,即可马上熄火。
饼干怎样做才脆
曲奇饼干的做法:
主料:低筋面粉200克。
辅料:黄油130克、白砂糖35克、白糖粉65克、鸡蛋50克。做法:
1、黄油切薄片,放到盆里。
2加入白糖粉和白糖,搅拌均匀。
3、把黄油打到发白即可。
4、把鸡蛋放入碗里,搅拌均匀。
5、分4次把蛋液,倒入黄油搅拌均匀。
6、把低筋面粉用筛筐,筛入黄油后搅拌均匀。
7、将面粉团用裱花袋或者曲奇饼干枪,挤出造型即可。
墙面怎样做标高
1、将水平仪调试好,用卷尺按水平仪上看到的1米位置定个点,再按这个点向其他方向的墙上标上点,最后按标的点弹上线就完成了。
2、标高是标出建筑各部分的相应高度。有以黄海渤海珠基等高程体系为基础的,也有建筑物本身的相对高程。
3、除了建筑相关的标高程外,其他一般都只标尺寸。标高的标准是根据建筑中楼地面面做法里的面层厚度而定。
4、标高,是指平均海平面和某地最高点(面)之间的垂直距离。标高在航行中的意义较大,如机场标高将直接关系到飞机的起飞着陆性能、操纵性能和飞行重量计算;又如当不了解某地目标标髙时,就无法完成测量、空投、探矿及农林等专业飞行任务。中国测定标高的基准面,是黄海的年平均海平面。习惯上标高又称“海拔”。