怎样做鱼香肉丝
1、将将泡发的黑木耳切丝，玉兰片切丝，猪瘦肉切丝，葱姜蒜切末。
2、将肉丝用少许盐、料酒和淀粉将肉丝稍腌。并将淀粉、盐、白糖、醋、生抽、肉汤（或水）兑成调味汁。
3、热锅下冷油，油温热后，下肉丝迅速划炒散开。
4、炒至肉色变白后用铲子将肉丝拨在锅边（或盛出），底油加自制剁椒、蒜末、姜末炒香。
5、将肉丝翻炒均匀。
6、加入事先绰水后的胡萝卜丝煸炒一分钟左右。
7、然后下入玉兰丝和黑木耳丝大火煸炒片刻。
8、倒入芡汁。待汤汁粘稠时加葱花翻炒均匀即可。
饭团怎样做的好吃
1、主料：米饭适量、菠菜5棵、炒熟的白芝麻粒20克、芝士丝20克、三文鱼100克。
2、辅料：盐少许、海苔片1张、胡萝卜2-3片、黄瓜2片、鸡蛋1个、味噌酱半勺、黑芝麻少许、紫苏(红色)干15克、砂糖1克、黑胡椒碎少许、番茄酱2勺。
3、菠菜洗干净后，将叶子和根茎切开放在水里汆熟。从水里捞出菠菜，留3-4片的菠菜叶子备用，剩余的切成碎末，放在盘子里。再用手使劲地挤掉菠菜里的水分。
4、将三大勺米饭盛在大的容器里，加入菠菜碎末、炒熟的白芝麻粒、芝士丝和少许的盐，搅拌均匀。将搅拌均匀的米饭揉成实团儿，上面盖一片菠菜叶子。
5、将三文鱼在水里煮熟，稍微放凉后用手拆成鱼肉碎。米饭里拌入适量的盐。在手里分别捏两团米饭，中间夹入鱼肉碎，将两份饭团盖紧压实。用剪刀将海苔片剪成两根半厘米宽的条，包在米饭饭团上。再用剪刀将黄瓜片和胡萝卜片剪成花瓣的形状，点缀在饭团的上面。
6、碗里倒入鸡蛋和半勺味噌酱，打散后在油里炒熟，拌在米饭里。将饭团捏紧，用手压成三角形。米饭里撒入紫苏干和1克的白糖，搅拌均匀。先将紫苏饭团捏成圆球状，压实，再用勺子把儿压出一个窝，做成心形状。撒少量的黑芝麻粒即可。
怎样做芋儿红烧鸡
1、制作材料：鸡，芋儿，葱，姜，蒜，干辣椒，花椒，豆瓣酱，酱油，八角(少许)，山奈(少许)，盐，味精，白糖，食用油。
2、鸡和芋儿切块，蒜瓣一分为二，姜切片，葱切沫。
3、锅内烧油至5层热，倒入豆瓣酱，快炒干时一起放入姜片，蒜粒，八角，山奈，干辣椒和花椒，炒出香味后倒入鸡块，表面炒熟后烹入少许酱油上色。
4、然后加入盐，白糖，翻炒后加入清水，以刚好掩盖住鸡肉为益，随后倒入芋儿，大火烧开后转入小火慢慢烧至芋头沙化变软，大火收一下汁，撒入味精，葱花就可以起锅了。
怎样做卤料小龙虾
1、准备好青花椒和小米辣，如果有新鲜的青花椒更麻，小米椒切段！
2、龙虾去掉虾头，只留虾尾，一定要把龙虾背剪开哈，方便入味！
3、把卤料和青花椒和小米辣放一起，加入开水炖开后在烧个十几分钟！
4、然后放入小龙虾，煮个二十多分钟就基本可以完全入味了！
卫生间怎样做防水最有效
1、地面找平和墙面检查在做卫生间防水前，一定要将卫生间的地面和墙面做处理。若其地面有凹凸不平的地方就要进行找平；若墙面有空鼓现象就要标记出来，然后进行处理。只有将地面和墙面找平后才能进入下一步工程。
2、地面和墙面的清理接下来就要仔细观察地面和墙面，若有装修杂质就要清理干净。同时还要检查一下排水管道和下水管道有没有杂质，这些地方的杂质都是要清理干净的。只有这样才不会影响到卫生间做防水，也不会造成卫生间堵塞问题。
3、防水涂料的涂刷地面和墙面都处理好后，就要开始做防水涂料的涂刷了。卫生间做防水时要特别注意下水管道、轻体墙、烟道等接缝处的防水处理，这些地方一定要加强防水功能。还有墙面的防水高度要涂刷达到1．8米以上，这样就算淋浴也不会造成墙体受潮，也就不会影响防水层。
4、闭水试验防水涂料涂刷完后，等到其完全干燥后就要进行闭水试验。不过做闭水试验前，先要将卫生间各个出水口堵住，然后在卫生间内放置大概2CM左右高度的水，闭水试验的时间为24小时。然后再去楼下邻居家看看天花板和墙壁是否有渗水现象，若没有就说明防水工程合格，防水效果好。
5、工程结束后清理现场卫生间的防水工程都结束后，就要将卫生间的装修垃圾和一些废弃工具进行清理和回收。只有保持地面和墙面的干净、整洁，才能进行下一步的铺贴瓷砖工作。做到文明施工，才会有整洁的家居生活环境。