酸奶与蜂蜜能同吃吗
1、酸奶完全是可以和蜂蜜一起喝的,但要注意的是酸奶和蜂蜜都是热量比较高的食品。尤其是蜂蜜,蜂蜜的热量是同等量牛奶的4.7倍,而酸奶的热量比牛奶还要更高些,所以注意要合理搭配,不要过量的使用。
2、酸奶是以新鲜的牛奶为原料,经过巴氏杀菌后,再向牛奶中添加有益菌发酵制成,再冷却灌装的一种牛奶制品。目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁、果酱等,辅料的果味型为多。酸奶不但保留了牛奶的所有优点,而且某些方面经过加工过程还扬长避短,成为更适合人类的营养保健品。
3、酸奶是一种功能独特的营养品,能调节机体内微生物的平衡。酸奶的发酵过程使奶中糖、蛋白质有20%左右被水解成为小的分子,奶中脂肪含量一般是3%到5%,经发酵乳中的脂肪酸可比原料奶增两倍。这些变化使酸奶更容易消化和吸收,各种营养素的利用率得以提高。
酸奶与白萝卜相克吗
白萝卜与酸奶可以混吃,酸奶易于消化和吸收,对身体没有害处。
白萝卜忌食:
白萝卜不能与红萝卜混吃,因红萝卜中所含分解酵素会破坏白萝卜中的维生素C。
白萝卜严禁与桔子同食,如同食会患甲状腺肿大。
白萝卜同时也不能与梨、苹果、葡萄等水果同食。
白萝卜忌与何首乌、地黄混食。
不可用酸奶服送药物。
吃咸鱼忌酸奶。
酸奶忌与红霉素、氯霉素、磺胺类、头孢类等抗生素。
酸奶与什么搭配吃最有营养
酸奶加菜包或者肉包和蔬菜:酸奶含丰富的乳酸菌,对人体有好处。但酸奶不能早上空腹喝,最好和包子、馒头等搭配吃。如果是素包,如香菇菜包等,营养相对比较齐全。如果喜欢吃肉包,必须再补充些蔬菜、水果,或者用蔬菜汁、水果汁代替,最好是鲜榨的。
另外,酸奶尽量不要和火腿腊肉一起吃,对身体无益。