黑凉粉怎么煮

首先将黑凉粉倒入碗中，用冷开水调成糊状。锅中加水烧开，将糊状的黑凉粉倒入，边煮边搅拌，直至煮沸。将煮好的黑凉粉倒入碗中，静候其冷却凝固，也可放入冰箱中冷藏。

黑凉粉，选用大自然草本植物仙草以先进工艺提炼取液精制而成，产品具有仙草固有香味及清凉本性，清热消暑，风味清香，是传统风味纯天然黑色食品。

吃的时候取出来，切成块状，加入炼奶或蜂蜜，再撒点葡萄干，效果更美味。食用时可按口味加入各种水果粒、果汁，也可加入碎花生仁、芝麻等干果粒。

最简单的食用方法是加入白糖水，制成胶冻与糖水液体共存的体系。如经冷藏或加入少许冰块，则具更佳的口感和凉爽感。

扇贝怎么煮

1、食材：

扇贝适量、粉丝适量、盐油适量、胡萝卜适量、葱姜蒜适量。

2、方法：

（1）扇贝粉丝汤，材料，扇贝200克，粉丝一把，胡萝卜一根，盐油适量，葱姜蒜。

（2）刚买回来的扇贝，用清水泡一天，让其吐干净沙子。

粉丝用清水泡20分钟，萝卜去皮切块，葱姜蒜切片，材料准备好后备用。

（3）葱姜蒜切片爆香，加入扇贝翻炒两分钟后，加入萝卜块和水，水要没过全部的食材，大火煮开后，再转小火煮至汤水变白，就是把泡好的粉丝放到汤里，煮大概2到3分钟，出锅前加点盐调味，扇贝粉丝汤就完成了。

（4）冬瓜扇贝汤，材料，扇贝十只，冬瓜500克，葱姜蒜和油盐适量。

（5）扇贝的处理方式和上面的一样，也可以直接买扇贝肉，直接清洗干净就可以

冬瓜洗净切块，葱姜蒜切碎备用。

（6）把葱姜蒜爆香，放入冬瓜翻炒均匀，+1碗半的水，大火煮开，水开后放入扇贝肉，盖上盖子小火炖至冬瓜透明，出锅前撒点葱花香菜再加点盐，就很美味了。

米粥怎么煮好吃又营养

多谷米1杯、南瓜适量、枸杞子适量。

取一杯多谷米，反复淘洗干净。南瓜去皮去瓤，洗净切丁。

锅中加入适量的水，大火烧开，水开下入淘洗干净的多谷米和南瓜丁，大火烧开，小火煮至黏稠。

加入洗干净的枸杞子，再煮一分钟关火。

粥的营养价值：从现代营养学的角度来分析粥的功能，首先粥的营养来自于食物，粥由多种食物组成，可以提供碳水化合物、蛋白质、膳食纤维及B族维生素等多种营养素，这些营养物质可以在体内发挥应有的作用。其次，粥熬好后，上面浮着一层细腻、黏稠、形如膏油的物质，中医里叫做米油，俗称粥油。很多人对它不以为然，其实，它具有很强的滋补作用，可以和参汤媲美。

挂面怎么煮好吃带汤的

准备食材：挂面60克、鸡蛋1个、醋1勺、生抽1勺、香油1勺、盐适量、香菜1根。

碗里倒入一勺生抽、米醋、香油，搅匀。

锅里烧水，水开之后放入挂面，打入一个鸡蛋。

挂面和鸡蛋煮熟之后倒入调好的酱油醋。

最后撒上香菜即可出锅。