雨水适合吃的食物 有什么好处

雨水是二十四节气中的第二个节气，雨水的时候，天气还是比较寒冷的，而人们这个时候也会寻找一些适合的食物来进补，那么雨水适合吃的食物有哪些呢？有什么好处呢？接下来就跟随本期的饮食文化一起来看看吧！

雨水适合吃的食物

蜂蜜

春寒料峭，是最容易感冒的时节。此时喝些蜂蜜水，既有清肺解毒、增强免疫力的作用，又有补中益气、润肠通便的功效。

红枣

随着天气的转暖，人们户外活动也会增加，对热量的需求就会增大。我们都知道，甜食是热量的主要来源，而红枣不仅可以增加热量，还有养胃健脾的功效。

韭菜

春季由于气候多变，因此，保养阳气就显得特别重要。韭菜、特别是春天的韭菜，营养价值格外丰富，具有健胃提神、强肾护阳的作用。

春笋

在南方，春笋有着“素食第一品”的美誉，从古自今都受到人们的喜爱。比如，上海人喜欢吃“枸杞春笋”，南京人喜欢吃“春笋白拌鸡”，浙江人喜欢吃“南肉春笋”。

樱桃

樱桃营养丰富，特别是铁含量超高，具有补血养颜、益气祛风和健脾开胃的功效。樱桃不宜多吃，否则容易导致上火和损脾胃。不喜欢吃樱桃的话，吃草莓也是一样的。

燕麦

燕麦低糖、高营养、高能，能益脾养心、敛汗燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。

薏仁

薏仁有利水消肿、健脾去湿、清热排脓等功效薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。

哪些人不适合吃蜂蜜

1、患有肝硬化疾病

我们都知道蜂蜜当中单糖是可以经过肝脏分解的，所以蜂蜜是比较适合乙肝以及慢性肝炎患者食用的，大大减轻了人体肝脏的负担。但是所谓一个细节，一字之差往往最后造成的效果也不同，比如肝硬化患者，他们是不能够食用蜂蜜的，如果食用了蜂蜜就会大大增加肝脏的纤维化功能，最后会促进病情的加重。

2、不满1周岁的婴幼儿

对于小孩子来说，由于肠胃比较弱，所以有不少的东西孩子都不能吃，但是，有些妈妈为了能够给孩子改善一下口味，会在孩子的食物里面加上蜂蜜，认为这样的话，不仅对孩子身体好，孩子的食物口感也会好很多。

但是你不知道的是，蜂蜜在经过制作和运输的过程当中很容易受到感染。如果喂食给特别是半岁的婴幼儿的话，由于它们本身的肠胃功能比较弱，而且肝脏的解毒功能也是相当的若，最后就会可能导致婴幼儿出现过敏、中毒等情况，有时候会产生便秘、食欲不振等等。

3、脾胃虚寒的人群

我们常说喝点蜂蜜水可以暖胃，整个身体也会感觉到相当的舒服。但是如果是生活中很容易出现腹泻、经常患有胃寒的人群，最好是不要食用蜂蜜。如果大量食用蜂蜜，那么就会导致抑制身体内的胃酸，而如果少量则又会倒持胃酸大量分泌。如果人平时胃酸比较多，而且患有溃疡性的发炎，那么可以选择在就餐之前的半小时前食用;而对于胃酸比较缺乏，食欲不好的人来说，最好是在饭前食用;如果你的脾胃过于虚弱，脾湿不化的人是不能够吃蜂蜜的，不然就会导致脾脏受伤。

4、患有肌瘤的患者

如果是身患有肌瘤的患者，那么是不能够吃蜂蜜的，因为在蜂蜜当中含有一些激素，对于治疗肌瘤有着不利的影响。

5、身患痛风的患者

对于痛风患者而言，是可以吃蜂蜜的，但是需要注意食用的量。因为通过多次的研究数据表明：人体如果一次性摄入大量的果糖物质就会导致人体内的血尿酸度大幅度升高。而在蜂蜜当中所含有的果糖以及其他糖类物质远远超过各种蔬菜水果，所以痛风患者在吃蜂蜜之前，一定要仔细咨询自己的主治医生。

6、吃感冒药的人

感冒的时候，人们除了吃药之外，经常会感觉到口渴，所以会经常喝大量的水，这个时候有的人会通过喝点蜂蜜水来润润喉。但是，你需要注意的是，比如我们常见的感冒情、泰诺等这样的感冒退烧药物等，里面均含有一种物质叫做乙酰氨基酚，而这种物质一旦遇到蜂蜜则会大大降低其药性。另外，含有蜂蜜成分的药物，比如常见的止咳糖浆，最好也不要跟以上的感冒退烧药物一块服用。

7、患有糖尿病的患者

糖尿病是千万不能食用芬芳那个米的，因为蜂蜜当中的糖分太高了，让被人们食用之后不过经过肠道消化就会直接进入到血液当中，最后就会大幅度导致血糖升高，同时也会加重胰岛器官的负担，最后甚至会导致病情的加重和恶化。所以对于糖尿病患者而言，当本身的尿糖、血糖等指标没有得到很好的控制，那么最好是不要食用蜂蜜!

吃桃子有可能引发过敏吗 哪些人不适合吃桃子

导语：很多人以为吃桃子会容易过敏，所以会几乎不会买桃子来吃。但实际上是这样吗？吃桃子有可能引发过敏吗？到底吃桃子会不会导致过敏呢？哪些人不适合吃桃子？首先，小编也吃过桃子，并没有出现桃子过敏的情况。一般情况下，会不会过敏是与人的体质有关的，但桃子是否特殊，我们一起来了解。

吃桃子有可能引发过敏吗

有可能。吃桃子也有可能会过敏的。比如一些过敏体质的人在吃了桃子以后，可能会出现口周红肿、瘙痒，有时还会出现皮疹。发生严重的过敏反应的时候，还可能会出现全身荨麻疹。如果确定是对桃子过敏，以后不能再吃桃子，而且要应用药物治疗。比如造成了红肿瘙痒的情况，可以局部涂抹一些药膏，常用的药物有醋酸地塞米松软膏。

对于吃桃子过敏可能会出现皮肤瘙痒、呕吐、头晕、呼吸困难等症状，出现这种情况，患者可以通过去医院输液、远离过敏原、服用抗过敏药物等办法快速缓解。

1、停止进食：当患者吃桃子过敏时，需要立即停止进食桃子，以免加重症状。此外，患者还应远离桃子，通过不接触来缓解过敏的症状；

2、药物治疗：如果症状严重，患者可以立即去医院让专业的医师进行输液治疗，常见药物有地塞米松、甲泼尼龙等。患者也可以在专业医师的指导下，服用抗过敏药物进行治疗，常见的抗过敏药物有氯雷他定、西替利嗪、扑尔敏等。如果过敏表现为消化系统的症状，例如呕吐、腹痛、腹泻等，也可在医生指导下服用益生菌调养胃肠道功能，减轻症状；

3、其他：如果患者出现呼吸困难等紧急情况，必要时可以行手术治疗，将水肿的气管切开，避免呼吸道阻塞引发窒息的可能。

在恢复期间，患者应充分休息，清淡饮食，避免食用辛辣、油腻的食物，如辣椒、油糕等，防止过敏症状加重。

以下几类情况的患者也不宜吃桃子：

1、过敏体质者：大部分桃子表面有一层绒毛，再加上桃子本身的属性，便容易引起过敏。对于过敏性体质的患者一般不建议吃，避免出现全身水肿、发热、腹泻、呕吐的不良反应；

2、存在皮肤病的患者：皮炎、毛囊炎、痤疮等皮肤疾病的患者，本身皮肤较脆弱，接触桃子的绒毛后可能会加重皮损、瘙痒等症状；

3、婴幼儿：对于6个月龄以下的婴幼儿，由于胃肠道功能尚未发育完全，也不建议吃桃子；

4、妊娠期女性：只要没出现妊娠期糖尿病或对桃子过敏，可以适量吃桃子，但由于妊娠期体内热性较大，因此不能多吃，避免引起出血、流产。

建议患者在吃桃子之前，用加入食用碱或食盐的清水，仔细清洁果皮表面的绒毛以及可能存在的农药残留。此外，不宜吃局部腐烂面积较大的桃子，以防引起霉菌感染，出现腹痛、腹泻、呕吐等胃肠道感染症状。

吃桃子的注意事项：

1、即使是成熟的桃子，也不能吃得太多，太多会令人生热上火;2、平时内热偏盛、易生疮疖的人，不宜多吃。3、最好不要给婴幼儿喂食桃子，因为桃子中含有大量的大分子物质，婴幼儿肠胃透析能力差，无法消化这些物质，很容易造成过敏反应。4、多病体虚的病人以及胃肠功能太弱的病人不宜食用，因为它会增加肠胃的负担。5、吃桃会引发过敏的人群禁食。6、未成熟的桃子不能吃，否则会腹胀或生疖痈；7、烂桃切不可食用。8、桃子忌与甲鱼同食。9、糖尿病患者及血糖过高时应少食桃子。

桃子怎么洗？

桃子的表面上细绒毛比较多，人吃了之后会不舒服，因此在吃桃子前要细心清洗，可以尝试以下的清洗方法：

1、食盐清洗法。将桃子的表面沾湿，并且撒上一些细盐，然后来回均匀地搓洗，最后用清水洗净即可。2、食用碱清洗法。在清水中放入少许食用碱，将鲜桃放入浸泡3分钟，搅动几下，如此桃毛便会自动上浮，清洗几下毛就没了。3、牙刷轻轻刷。可以选择一个专门的牙刷来刷洗桃子，但要注意刷洗前桃子不要沾水，尤其是有坑的地方。最后用清水洗净即可。4、如果一次性买的桃子比较多的话，不妨将它们全部放入一个袋子中，然后在袋子中装满水，把袋子的口分号，隔着袋子揉搓桃子，这样是利用桃子间的相互摩擦来洗桃子，最后再用清水洗一洗即可。5、去皮。直接将桃子去皮是最方便快捷的方法。

哪些人不适合吃干贝

儿童、痛风病患者不适合食用干贝。过量食用会影响肠胃的运动消化功能，导致食物积滞，难以消化吸收。干贝蛋白质含量高，多食可能会引发皮疹。干贝所含的谷氨酸钠是味精的主要成分，可分解为谷氨酸和酪氨酸等，在肠道细菌的作用下，转化为有毒、有害物质，会干扰大脑神经细胞正常代谢，因此一定要适量食用；干贝与香肠不能同食：干贝含有丰富的胺类物质，香肠含有亚硝酸盐，两种食物同时吃会结合成亚硝胺，对人体有害；干贝本性寒凉，食用时避免与一些寒凉的食物共同食用，比如空心菜、黄瓜等蔬菜，饭后也不应该马上饮用一些冰镇饮品。吃干贝后少吃或者不吃西瓜、梨等性寒水果，以免导致身体不适。吃干贝时饮用大量啤酒会产生过多的尿酸，从而引发痛风。尿酸过多，会沉积在关节或软组织中，从而引起关节和软组织发炎。

哪些人不适合吃柿子

1、糖尿病孕妇

柿子适宜孕妇适量食用，尤其是妊娠高血压综合征的孕妇吃可以一举两得，柿子的蒂和叶都是中药，柿蒂可以降逆气、止恶心，治疗呃逆、暖气等。柿子有抗菌消炎止血降压等作用，是民间常用的草药。孕妇可以食用柿子补充营养，但不能多吃，另外如果孕妇患有孕期糖尿病的话，也不宜食用，柿子中含有简单的双糖和单糖，容易被人体吸收，使血糖升高。

2、空腹

柿子中含有较多的鞣酸及果胶，在空腹食用之后，在胃酸的作用下形成大小不等的硬块。如果这些硬块滞留在胃中，就会形成胃柿石，无法自然排出的话，甚至会造成消化道梗塞，后果严重。

3、贫血

研究表明，柿子含有单宁、鞣酸等物质，容易与儿童体内的铁质结合，妨碍人体肠道对铁的吸收，如果缺铁性贫血患者吃柿子，会加重病情。所以，秋季缺铁性贫血患者忌食柿子。