红糖柚子皮的腌制方法

1、把柚子皮切成片，放在清水里浸泡2--3天，每天挤干水再换清水浸（可多挤几次）浸到柚子皮不苦为止，挤干水再用开水泡一下。

2、水凉了把柚子皮挤干水，放在盆里待用。

3、把洗干净、晾干水的红辣椒（最好是3--4寸长、手指般粗细的）切碎。

4、把洗干净、晾干水的生姜和大蒜子切碎。

5、把剁碎的生姜和大蒜倒在切碎的辣椒里。

6、再加入适量的盐和鸡精搅拌一下，腌制几个小时待腌出水来。

7、再把腌好的辣椒倒入挤干水的柚子皮里并搅拌均匀，可戴一次性手套来拌。

8、上面搅拌均匀的柚子皮准备装瓶，在装瓶前先尝尝看咸淡如何。如不够咸可再加点盐拌匀。瓶子洗干净要擦干水，装瓶时要边装边压紧。

9、压的越紧越好，保存的时间就越长。

10、最后用一个保鲜袋盖在瓶口，再用盖子盖紧，放入冰箱保鲜储存。

红糖柚子皮吃了有什么用

1、可以美容、通便的。鲜柚子皮好红糖姜一起煮的汤，有镇咳祛痰、活血化瘀的功效。

2、做法：柚子取皮,(只要皮)去点外面一层青皮,备用，去好青皮的柚子皮先清水用力挤水清洗几次,洗出苦水为止,然后清水下锅再煮煮至6分熟,煮6分熟的柚子皮起锅,用力挤干水分。

3、将挤好水的柚子皮切细条将水下锅,冰糖红糖白糖一起下锅熬制,先大火,开后中小火煮20分钟就好了。

红枣能和红糖柚子一起煮水喝么

柚子含有糖类、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素P、胡萝卜素、钾、磷、枸橼酸等。红枣维生素含量非常高，有“天然维生素丸”的美誉，具有滋阴补阳，补血之功效。红糖指带蜜的甘蔗成品糖，甘蔗经榨汁，浓缩形成的带蜜糖。红糖按结晶颗粒不同，分为片糖、红糖粉、碗糖等，因没有经过高度精练，几乎含有蔗汁中的全部成分，除了具备糖的功能外，还含有维生素与微量元素，如铁、锌、锰、铬等，营养成分比白砂糖高很多。

红糖柚子叶水有什么功效

功效

1、具有祛寒止痛的功效，对寒湿、气滞引起的子宫虚寒、腰背冷痛。

2、治疗妇女因受凉气滞等原因造成的痛经能起到温经祛寒、行气止痛的作用。

3、对胃痛或寒凝引起的腹痛及痛经都有良好的止痛效果。

4、可帮助排除气体