江苏的大米怎么样啊

江苏大米普遍具有米粒晶莹饱满、香味浓郁、软硬适中等特点。

江苏大米主产区在扬州、泰州、淮安、盐城、宿迁、徐州、连云港等市。江苏省农科院粮食作物研究所培育的“南粳5055”被誉为江苏“最好吃的大米”。理由如下:

1、晶莹剔透，光泽度好。

2、米粒完整，无碎米。

3、米香浓郁且远漂。

4、口感柔软有弹性，还有一丝甜味。

江苏的苏北有什么特产

1、沙塘韭黄。沙塘韭黄“色淡黄，叶似金条，茎如白玉”，以清鲜味美、芳香可口而闻名遐迩，是各种韭黄品种中的上品。

2、沛县大米。沛县大米因其无污染、无公害、颗粒晶莹、软筋香甜等特点而闻名，达到国家一级米标准，畅销全国。

3、新沂水蜜桃。新沂市属于温带季风气候，是我国最适宜栽培桃树的地区之一。该市建成了以踢球山区、马陵山区和徐塘林场等为主的三大水蜜桃产区。

4、沛县狗肉。相传秦末时，樊哙以屠狗为主。刘邦喜食其所售狗肉，手头不宽裕时，常拖欠樊哙的狗肉钱。樊哙为免受赊欠之苦，渡河另徙它处。

5、赣榆大黄鱼。赣榆县位于黄海海州湾腹地，是全国渔业百强县。赣榆县海头镇的大黄鱼养殖是当地一大特色支柱产业，产品远销上海、北京、广东、海南等地，在全国有很高的市场占有率和知名度。

江苏的省会城市是哪个

南京。省会的意思是省行政领导机关所在的城市，一般是全省的政治、经济、文化、交通中心。江苏的省会是南京，是中国古代文明的发祥地之一。

江苏拥有江淮、金陵、吴、中原四大多元文化，共拥有13座国家历史文化名城，“吴韵汉风”是以苏州为首吴文化和徐州为首汉文化为江苏文化特色。

江苏的地理环境如何

江苏地处中国大陆东部沿海地区中部，长江、淮河下游，东濒黄海，北接山东，西连安徽，东南与上海、浙江接壤，是长江三角洲地区的重要组成部分。内陆面积10、72万平方千米，占中国土地总面积的百分之1、12。江苏海域面积3、75万平方公里，共26个海岛。江苏地形以平原为主，平原面积7万多平方公里，占江苏省面积的70%以上，比例居中国各省首位，主要由苏北平原、黄淮平原、江淮平原、滨海平原、长江三角洲平原组成。江苏是中国地势最低的一个省区，绝大部分地区在海拔50米以下，低山丘陵集中在西南部，占江苏省总面积的百分之14、3，主要有老山山脉、云台山脉、宁镇山脉、茅山山脉、宜溧山脉。连云港云台山玉女峰为江苏最高峰，海拔625米。

江苏南通是属于江苏的什么地区

属于江苏的地级市地区。

南通，位于江苏东南部，长江三角洲北翼 ，简称“通”，别称静海、崇州、崇川、紫琅、北上海，古称通州。南通是中国首批对外开放的14个沿海城市之一，长三角北翼经济中心、现代化港口城市和国家历史文化名城。东抵黄海，南望长江，与上海、苏州灯火相邀，西、北与泰州、盐城接壤，“据江海之会、扼南北之喉”，被誉为“北上海” 。南通集“黄金海岸”与“黄金水道”优势于一身，拥有长江岸线226公里，是江苏长江经济带重要组成部分。