兔子肉与大白菜能一起食用吗

兔肉营养价值丰富，蛋白质含量高，并且低脂肪、少胆固醇，是肥胖者和心血管病人的理想荤菜。

而大白菜含有丰富的纤维素，有通便的作用，故大便溏泄及寒痢者尽量少食。大白菜性偏寒凉，气虚胃寒的人忌多吃，切忌冷食。风寒犯肺及肺寒咳嗽者少食为妥。

但兔肉与白菜不能一起食用，因为白菜与兔肉相克，同食的话易引起腹泻和呕吐。

大白菜炒鸡蛋能吃吗

大白菜炒鸡蛋的做法：

主料：大白菜200克，鸡蛋4个。辅料：盐10克，调和油20克。

步骤：

1、将白菜洗净，切成小段。

2、鸡蛋打散，锅中放油，油热后倒入白菜加入适量的盐翻炒。

3、炒至白菜变软，把打好的鸡蛋液均匀的倒在白菜叶上。

4、翻炒至鸡蛋凝固即可

怎么炒大白菜

材料：净大白菜、油、酱油、精盐、姜丝。

１、白菜洗净切成条，再改刀切成段，姜洗净切丝。

２、起锅烧油，下入姜丝略炸，随即投入白菜，用旺火炒至半熟。

３、加入酱油、精盐，略炒即可食用。

白菜：

是我国原产蔬菜，有悠久的栽培历史。据考证，在我国新石器时期的西安半坡原始村落遗址发现的白菜籽距今约有6000年－7000年。明代李时珍引陆佃《埤雅》说：“菘，凌冬晚凋，四时常见，有松之操，故曰菘，今俗谓之白菜。”白菜19世纪传入日本、欧美各国。如今的白菜种类很多，北方的白菜有山东胶州大白菜、北京青白、东北大矮白菜、山西阳城的大毛边等。南方的白菜是由北方引进的，其品种有乌金白、蚕白菜、鸡冠白、雪里青等，都是优良品种。白菜为东北及华北冬、春季主要蔬菜。菜叶可供炒食、生食、盐腌、酱渍，外层脱落的菜叶尚可作饲料。

大白菜可以来煮粥吗

做法：

1、 将大白菜择洗干净，切成粗丝；2、 姜洗净切成丝备用；3、 粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；4、 坐锅点火，倒入猪油烧热，下白菜、姜丝煸炒，起锅盛入碗内；5、 取锅加入约1000毫升冷水，倒入粳米，用旺火烧沸；6、 改用小火熬煮至粥将成时，加入炒白菜，调入盐，味精拌匀；7、 将粥再略煮片刻即成。

为什么我种的大白菜不卷心

大白菜不卷心的原因有多种因素导致的，可根据实际情况从以下原因参考排除：

1、品种选择错误，所选的品种生长期过长；

2、水肥条件太差；

3、播种期过晚；

4、春结球白菜，苗期遇到高温；

5、秋白菜栽培在保护地环境中，昼夜温差太小。