吃什么食物可以补充钙和维生素D

吃以下食物可补充钙和维生素D：

1、奶类含钙较丰富，吸收也充分。

2、海带、小虾皮等海产品含钙量高。

3、紫菜、菜花含钙较丰富，蚕豆连皮吃提高钙的吸收。

4、骨头加醋熬汤可增加钙质，精醋排骨也含有丰富的钙质，将鱼炸酥后连骨吃，可提高钙的含量。

5、动物肝脏、蛋黄、鱼、肉及豆类含有丰富的维生素D，可以促进钙的吸收。

什么食物含维生素d

1、鱼各种鱼富含维生素D，但通常油性或脂肪性鱼类如鲑鱼含有的维生素D多于含油量较少的鱼类。其他常见的选择包括鳟鱼，鲭鱼，金枪鱼或鳗鱼。

2、鸡蛋，有的人不喜欢吃蛋黄重，但如果你要补充维生素D，请不要舍弃蛋黄，因为蛋中存在的维生素D主要来自蛋黄。

3、豆浆，豆浆是通过浸泡干大豆并用水研磨而生产的。它含有与普通牛奶相同量的蛋白质，但它含有高维生素D，维生素C和铁。

4、蘑菇，每周四次将它们包含在你的饮食中，并观察你的维生素D水平。您可以选择烧烤，烤，炒，炒，东西或烤蘑菇，从而产生健康而美味的菜肴。

5、奶酪，奶酪是富含维生素D的前5种食物之一。因此，不要不喜欢它的味道，把奶酪添加在你的饮食中。

维生素d是什么

维生素D(vitaminD)为固醇类衍生物，具抗佝偻病作用，又称抗佝偻病维生素。目前认为维生素D也是一种类固醇激素，维生素D家族成员中最重要的成员是VD2(麦角钙化醇)和VD3(胆钙化醇)。维生素D均为不同的维生素D原经紫外照射后的衍生物。植物不含维生素D，但维生素D原在动、植物体内都存在。维生素D是一种脂溶性维生素，有五种化合物，对健康关系较密切的是维生素D2和维生素D3。它们有以下三点特性:它存在于部分天然食物中；人体皮下储存有从胆固醇生成的7-脱氢胆固醇，受紫外线的照射后，可转变为维生素D3。适当的日光浴足以满足人体对维生素D的需要。

身体缺乏维生素D时会出现哪些症状 维生素D在人体发挥什么样的作用

关于维生素D的作用，相信很多人都知道，在人体发挥很重要的作用，身体缺乏维生素D，也会表现出来，那么，会出现哪些症状呢？下面小编就带来介绍。

身体缺乏维生素D时会出现哪些症状

1.经常抑郁。维生素D有维持大脑中血清素正常水平的作用，血清素被认为是快乐和幸福感的参与元素之一，缺乏时可出现抑郁、无精打采、易激怒、提不起精神等，甚至有厌世情绪。

2.四肢无力。肌肉上存在维生素D感受器，缺乏时身体更容易疲惫、肌肉疼痛、四肢无力。

3.多汗、抽筋。维生素D可调节钙吸收，缺乏会出现骨质疏松、多汗、抽筋等现象。

4.时常感冒。维生素D有助维护正常免疫力，缺乏会导致反复感染或炎症反复发作。

5.脱发加剧。维生素D有维护毛囊正常生长的作用，缺乏可加剧脱发情况。

维生素D在人体发挥什么样的作用

维生素D是一种非常重要、功效强大的维生素，有调节钙磷代谢、促进骨骼生长等作用。除此之外，维生素D还有免疫调节的作用。

维生素D及其代谢物的主要生理作用是保证骨骼健康和神经肌肉功能正常，它通过促进钙和磷在肠道中吸收，并抑制甲状旁腺素释放，维持血钙和磷水平正常。

严重维生素D缺乏和代谢异常会导致佝偻病/骨软化症;维生素D不足与骨质疏松症及其骨折密切相关。

老年人可能存在维生素D营养缺乏、活性维生素D的生成减少和作用不足，并容易并发肌少症、虚弱症和跌倒风险增加。维生素D还与2型糖尿病、心血管疾病及部分免疫和肿瘤疾病相关。

以下人群应重点检测维生素D水平：

妊娠和哺乳期女性、有跌倒史和/或有非创伤性骨折史的老年人、缺乏日照的人群(室内工作、夜间工作等)、肥胖儿童和成人(体重指数BMI≥30kg/㎡)、接受减重手术的人群以及骨代谢相关疾病、肝肾功能不全、胃肠吸收障碍及慢性消耗性疾病患者等。