草鱼和苦瓜怎么做

1、苦瓜处理干净，切薄片，撒盐腌制片刻。

2、草鱼处理干净，沥干水份，撒盐腌制片刻。

3、热锅倒油烧热，码入草鱼块。

4、中火煎至金黄，盛出。

5、苦瓜挤干水份，放锅里中火干煸片刻。

6、放油翻炒均匀。

7、放草鱼混合。

8、淋入生抽炒匀。

9、倒入米酒和适量清水，焖一分钟。

10、起锅装盘即可。

红薯叶能和苦瓜一起吃吗

红薯叶能和苦瓜一起吃，不会有什么影响的，红薯叶和地瓜都是比较有营养的，全面均衡的增加营养，有利于身体健康，增强体质，增加抵抗力。

地瓜，味甘性温，能滑肠通便，健胃益气。含有较多的纤维素，能在肠中吸收水份增大粪便的体积，引起通便的作用。其中丰富的纤维质有助排便。地瓜含有大量的糖、蛋白质、各种维生素与矿物质、胡萝卜素和维生素C以及抑制癌细胞生长的抗癌物质、大量食物性纤维，所以能预防便秘、肠癌;同时能减少热量的摄取，是减肥的最佳食品之一。

红枣和苦瓜能不能一起煲汤

红枣虽然不可与葱、海蟹、银鱼、牛奶、玄参、虾皮等一起同食，但是可以和苦瓜一起食用。煲汤也是一种不错的选择。红枣，健脾养心生吃，熬粥，煲汤都可以。苦瓜中抗坏血酸的含量很高，具有清暑解热、明目解毒的功效。红枣和苦瓜可以一起做红枣苦瓜排骨汤、苦瓜红枣汤等。