橙汁烧鸡如何做

1、琵琶腿洗净用厨房用纸吸去多余水份，用刀连骨切成小块。

2、放入姜片、葱段、生抽半勺、料酒半勺、淀粉半勺、食用油半勺、盐一点点腌制半小时。

3、锅中倒入两勺油，油热后滑入鸡块。

4、鸡肉变色后，把火调小控出多余的油。

5、倒入500毫升的橙汁倒半桶，再加入生抽一勺、料酒半勺。

6、中火炖。

7、收汁之后放入青椒和红椒翻炒。

8、翻炒片刻就可以盛盘了。

核桃仁拌木耳如何做

1、食材：木耳 100克、核桃仁 100克、盐 5克、糖 5克、鸡精 10克、生抽 10克、葱 10克、小米辣 10克、花椒油 10克。

2、首先将鲜木耳洗净，切成小块，放入锅中，用水焯一下，盛出晾凉。

3、将准备好的鲜核桃仁去皮，直至露出白色的果仁，用清水冲洗一下。

4、准备一个空碗，放入晾凉的木耳和洗好的核桃仁。

5、倒入一把葱花和少量小米辣，加入半勺生抽。

6、倒入半勺花椒油，一勺鸡精，少许糖和适量盐调味。

7、搅拌均匀，鲜核桃拌木耳即可做好。

如何做芹菜小米粥

1、把芹菜叶洗净沥干备用。

2、把小米淘洗干净，加水煮开改小火。

3、将芹菜叶剪碎，倒入熬煮中的小米粥里。

4、再熬煮至粥熟后即可，如果喜欢芹菜颜色鲜绿一些就等粥熟后再添加菜叶煮一会儿就可以了。

5、点上香油少许就可以出锅了，如果喜欢有点咸鲜味，加一点点鸡精就可以了。

香辣油饼如何做

1、面粉、酵母、糖、水，放入容器。

2、用筷子拌成无干粉状。

3、放在温暖的地方发酵好。

4、案板上撒上大量的面粉，将发酵好的面团放在面板上，排气后分成小剂子。

5、将小剂子用手稍微拍平。

6、放入热油锅里，炸至金黄。

7、油辣椒里加入葱花，拌匀。

8、用刷子刷在油饼上即可。