栗子烧子鸡如何做

1、锅烧到7成热放油10克，放姜块5克出味后放鸡块爆炒，加料酒5克，盐5克、炒出金黄色。

2、将鸡肉炒透后加入高汤、生抽、板栗、白糖、小火焖烧至板栗熟烂，再调至中火收汁翻炒后，加入蒜瓣，继续加一小碗水焖五分钟即可。

芝麻馅南瓜饼如何做

1、南瓜150克，糯米粉75克，黑芝麻馅50克，油20克，面包糠20克，白芝麻20克。

2、南瓜削皮切薄片放入盘中，上蒸锅蒸熟大约8分钟。

3、取出用勺子压成泥。

4、南瓜泥加适量的糯米粉拌匀和成软一点的面团，静放一会。

5、把面包糖倒适量入盘中。放入适量的黑芝麻馅，包好，放入面包糠中用手压一压让饼沾满即可。

6、不粘锅中放适量的油，稍微多一点。把饼放入，中小火煎制，夹出，用吸油纸吸去多余的油。

牛奶燕麦片如何做

1、燕麦片30克、牛奶一瓶、土鸡蛋一个、冰糖18克、厨房电子称一台。

2、称好所需要的各种量，挑出燕麦片里面的麦壳，一定要细心挑选干净，要不非常影响口感。

3、小锅内适量清水，把燕麦片和冰糖一起放入锅中煮开，水一沸腾马上转小火煮15分钟，把燕麦煮绵。

4、用剪刀把牛奶剪开，倒入小锅中煮开，在煮的过程中要用筷子来回搅动，防止燕麦粘锅底煮糊。

5、把土鸡蛋放水龙头下洗干净，用干净的抹布擦干水分，轻轻敲破打入小锅中。

6、用筷子迅速搅拌鸡蛋，让其变成鸡蛋花，中火煮5分钟左右即可关火出锅，一锅香浓的牛奶燕麦粥就做好了。

固体蓝莓如何做雪媚娘

1、制作面皮： 糯米粉、淀粉过筛，加入白砂糖30g，牛奶260g，搅拌均匀，过筛后微波炉高火3分半钟，取出后放入黄油，用余温将黄油融化。稍凉后用手揉捏糯米团至黄油全部融入，盖上保鲜膜冰箱放置2小时以上。

2、打发奶油（夏天一定要在冰水中隔水打，切记），搅打至尖钩状不会变形为止。

3、将糯米粉炒成熟粉（不粘锅，小小火5分钟）

4、将蓝莓果肉准备好备用

5、准备一个碗口大小合适的容器、纸托，将打发的奶油，水果加入，包起即可。

6、冰箱冷藏或冷冻后食用。