花椒有什么妙用

1、防止米虫。家里的大米还没吃完就有米虫出现了？教你一招保存大米一劳永逸的方法。首先准备一张纸巾，然后打一勺花椒，接着用纸巾将花椒包裹起来，最后将纸巾直接塞进米堆里。这样就可以通过花椒防止米虫的效果了。

2、止痒。皮肤瘙痒用花椒也可以，只需要花椒加水煮一煮，再利用花椒水擦拭皮肤即可起到止痒的效果了。因为花椒有杀菌、消毒、止痛、止痒、消肿的作用。

3、沸油防溢。炸食物时，如果油热到沸点，会从锅里溢出，但如放入几粒花椒后，沸油就会立即消落。

4、油防异味。在油中放入适量的花椒末，就可防止油脂变味。

5、食品防蝇。在食品旁边放一些花椒，苍蝇就会敬而远之。

6、治蛀牙。牙齿痛也可以用花椒，将川椒9克于烧酒30毫升中浸泡10天，然后滤过去渣，用棉球蘸药酒，塞蛀孔内可止痛。

7、防止脚臭。首先烧一壶热水，并且在里面加入一些花椒，然后将水倒入洗脚盆里，最后将脚伸进花椒水里浸泡半个小时左右就可以了。花椒水泡脚可祛湿、防脚臭、脚气等功效与作用。

以上是关于“花椒有什么妙用”的方法，看完花椒的这些生活小妙用，是不是觉得花椒还只拿来当调味品真太可惜了，赶紧学会这几招，让你的生活更方便、更舒服。

青花椒和红花椒有什么区别

青花椒：为芸香科植物青椒的干燥果皮。主产辽宁、吉林、黑龙江、河北、江苏等地。此外，内蒙古、安徽、福建、湖北、湖南亦有分布。销全国，多作药用。

多为2～3个上部离生的蓇荚果，直径3～4mm，顶端具短小喙尖。外果皮表面呈灰绿色、黄绿色至棕绿色，有网纹及多数凹下的小点状油腺;内果皮光滑，灰白色或淡黄色，与外果皮分离或卷起，残存种子卵形，黑色有光泽。气香，味微甜而后辛。

红花椒：为芸香科植物花椒的干燥果皮。主产河北、山西、陕西、甘肃等地。此外，青海、山东、四川、湖北等省亦有分布。销国内，多作食用和药用。

为球形蓇荚果自顶端沿腹背缝开裂，呈基部相连的两瓣状，直径4～5mm。果实基部有小果柄及1～2个未发育的颗粒状离生芯皮。外果皮表面呈红棕色或红紫色，皱缩，有多数点状突起及凹下的油腺;内果皮光滑，淡黄色，薄革质，常由基部与外果分离而反卷。残留种子黑色，有特殊香气，味麻辣而持久。

麻椒和花椒有什么区别

1、产地区别。麻椒：麻椒产于贵州、四川和西藏等地，麻味特殊，不香，四川人叫臭花椒”。花椒：花椒产于四川东北丘陵山区，尤以汉源产品为上，色红或紫，味麻香。

2、果实区别。麻椒：麻椒瘤状突起特别明显，果皮在光线下有许多亮点，干麻椒发褐色。花椒：花椒果皮有气孔无瘤状突起，干花椒的颜色发红。

3、树形区别。麻椒：麻椒树形相对紧簇一些，枝条细弱一些。花椒：花椒树形比较松散，枝条较粗壮而长。

4、叶片区别。麻椒：麻椒相对较薄，多为3~5片羽状复叶，且叶柄上有羽状翅。花椒：花椒叶片较厚，多为7~9片羽状复叶，甚至11~13片，叶柄翅上无羽状。

5、色泽区别。麻椒：麻椒颜色浅，偏棕黄色。花椒：花椒颜色重，偏棕红色。

6、口感区别。麻椒：麻椒味道比花椒重，以麻为主，麻时间比较久。花椒：花椒的香味浓烈，但是麻味稍逊色。