冰糖银耳炖雪梨怎么做好吃
1、梨3个银耳适量、枸杞适量、冰糖适量。
2、做法:先用水把银耳发开、洗净、撕成小块,再把梨子洗净,削去外皮,切成小块。
3、在锅内放入少许水烧开。放入切好的梨块、银耳和单晶冰糖,开锅后转小火炖20--30分钟。
4、汤汁变浓,梨子变透明,质感变糯,放入适量枸杞起锅就OK。若做多,甜品变凉后装进保鲜盒,放入冰箱保存,口感很好。
嗓子不舒服冰糖雪梨怎么做
1、准备雪梨、冰糖、枸杞适量。
2、雪梨用盐水浸泡,并且搓洗几遍切成块。
3、将雪梨块放入蒸碗,再放入冰糖,盖上蒸盖。
4、砂锅中加入足够的清水,盖上锅盖,水开后炖60分钟。
5、注意:炖至雪梨软烂放入枸杞装饰一下,枸杞不用炖煮。
冰镇雪梨怎么做
冰镇雪梨的做法:
1、首先要选择上好的雪梨;
2、还要准备一些大块的冰糖;
3、然后把冰糖放入保鲜袋中打碎;
4、切去雪梨上面的五分之一;
5、用小勺挖去中间的核和籽;
6、然后把切下的五分之一的带蒂的梨盖在梨上;
7、放入一个小碗,隔水蒸20多分钟;
8、晾凉后再放入冰箱冷镇一会即可食用。
冰糖雪梨怎么做才能去火
1、把梨洗净,对半切。
2、用小刀或勺子把梨中间的核挖掉,注意一定要挖干净。
3、雪梨洗净去皮,梨肉切成小块。
4、把冰糖放进原来挖空处,把两个半边的梨合拢,用牙签固定。
5、固定好的梨放进碗里,放点冰糖,加水或不加水均可,在锅中隔水蒸20分钟,直到梨完全软掉。