高蛋白如何补充
高蛋白可以通过食用鸡蛋、牛奶及制品、大豆及制品、鸡鸭鱼肉、坚果等蛋白质含量丰富的食物进行补充。但要注意蛋白质的摄入量不能过多,否则可能增加肾脏负担,对肾功能不好的人尤其慎重。
鱼是高蛋白的食物吗
鱼是高蛋白的食物,鱼类食品含有较丰富的动物性蛋白质,脂肪含量较肉类少,但质量较好,无机盐含量比肉类高些,鱼类食品含水分较多,煮熟后容易消化。
秋冬季是体弱者进补的好时机,鱼则是进补的好水产食品,不仅味道鲜美,而且营养价值极高。其蛋白质含量为猪肉的两倍,且属于优质蛋白,人体吸收率高。
高蛋白的食物有哪些
1、西兰花富含维生素C、维生素K、纤维和钾等,还富含多种生物活性营养素,被认为有助于预防癌症,每96克西兰花中含有3克蛋白质,31卡路里,是非常健康的蔬菜,是富含蛋白质的食物之一。
2、豆奶是植物蛋白食物,被西方营养学家称作“健脑”食品,其中的大豆磷脂可以激活脑细胞,增强记忆力,一杯豆奶含有8克蛋白质,是富含蛋白质的食物之一。
3、面筋非常适用于素食者,可作为主要摄取蛋白质的食物,是最常用的肉类替代品,是植物性蛋白质,于高蛋白、低脂肪、低糖、低热量食物,每100克油面筋,蛋白质26.9克,是富含蛋白质的食物之一。
4、花生酱一般人群均可食用,两汤匙花生酱有8克蛋白质,卡路里含量也很低,不过脂肪含量很高,是颇具营养价值的佐餐食品,是富含蛋白质的食物之一。
5、干奶酪是一种脂肪和热量都很低的奶酪,蛋白质含量丰富的食物并非只有肉类,白干酪是富含蛋白质的食物之一,半杯白干酪有13克蛋白质,而且含有钙、磷、维生素B12、核黄素(维生素B2)等。
高钙高蛋白食物排行榜 海带营养价值极高,你日常会吃哪几种
导语:不同的食物中都有人体所需要的营养物质,其中高钙高蛋白类的食物会在日常是一定要记得好好挑选的,下面本站就整理了高钙高蛋白食物排行榜,一起来看看吧!
一、乳酪
在高钙高蛋白食物排行榜中乳酪简单讲就是一种牛奶发酵制作而成的食物,近些年来特别受消费者的喜爱,据了解中可含有丰富的乳酪蛋白质、钙和维生素等成分,营养价值极高。
二、螃蟹
螃蟹真的是一种让人欲罢不能的美食啊,除了对海鲜过敏的朋友,不同种类螃蟹中几乎都有丰富的蛋白质和钙质成分,而且机体也很容易就能吸收螃蟹中的这些营养。
三、鸡蛋
鸡蛋是日常早餐中很常见的一种食物,其中不仅有蛋白质,钙质是人体所需要的,而且还有八种氨基酸成分也是人体所必需的,不过要注意的是鸡蛋中的蛋黄不可多吃。
四、扁豆
扁豆是一种拥有药用和食用双重价值的食物,其中含有蛋白质、脂肪、糖类和维生素等多种成分,且很易于机体的吸收,整体来说有很不错的滋功效。
五、泥鳅
泥鳅在家常菜中应该是比较常见的,做法多样,高倍的营养成分能快速的被机体所吸收,不过要记得的是阴虚火旺者要少吃点泥鳅,切记还不可和螃蟹同吃喔!
六、海带
在高钙高蛋白食物排行榜中海带是一类营养价值极高的天然海洋类食物,蛋白质和钙成分适中,还有多种微量元素,热量也不高,是理想的健康食物。
七、蛤蜊
蛤蜊或许是不少朋友都很喜欢的食物,它最大的营养特点就在高蛋白、高微量元素、高钙,而且脂肪含量超低,在为机体补充必要营养的同时,还能很好的提高机体的消化吸收能力。
八、羊肉
羊肉在冬季是绝对少不了的美食,各种做法满足着不同的食客,而据了解其中也含有不少营养成分都是人体所需要的,是温补气血、滋补身体绝佳食物之一啊!
九、鲫鱼
鲫鱼也是餐桌上很常见的一类美食,它其中有和人体无限接近的蛋白质,钙质,还有不少维生素成分,入口肥美鲜嫩的口感简直就是完美。
十、虾
在高钙高蛋白食物排行榜中虾中有相当丰富的蛋白质和钙质等营养,对于机体补充这类营养是在合适不过食物之选了,但要记得的是不要和葡萄、石榴、山楂等鞣酸类水果同吃喔!