油菜花的根能吃吗
1、可以。
2、油菜花性凉、味甘，所含的植物激素能够刺激酶的形成，能够排斥并吸附掉人体内的致癌物质，改善肝脏的排毒功能，因此有活血化淤、解毒消肿的功效。
3、油菜花是在油菜生长中很嫩的阶段就被采摘下来了，含有大量的植物纤维素，可以与胆酸盐、胆固醇及甘油三酯结合，降低脂类物质被人体吸收的比率;同时加速人体肠道的蠕动，有效地防止便秘。
关于油菜花的诗句古诗
1、《油菜花》 ——清·乾隆
黄萼裳裳绿叶稠，千村欣卜榨新油。
爱他生计资民用，不是闲花野草流。
2、《宿新市徐公店》 ——唐·杨万里
篱落疏疏小径深，树头花落未成阴。
儿童急走追黄蝶，飞入菜花无处寻。
3、《再游玄都观》 ——唐·刘禹锡
百亩庭中半是苔，桃花净尽菜花开。
种桃道士归何处，前度刘郎今又来。
4、《宿沣曲僧舍》 ——唐·温庭筠
东郊和气新，芳霭远如尘。
客舍停疲马，僧墙画故人。
沃田桑景晚，平野菜花春。
更想严家濑，微风荡白苹。
油菜花的叶子能吃吗
1、油菜花的叶子是可以吃的，油菜花的叶子分为基生叶和茎生叶两种，基生叶不发达，匍匐生长呈椭圆形，它的营养价值是高于油菜茎的，里面含有多种维生素和纤维素，食用后对人体有一定好处。
2、油菜花的叶子里面含有丰富的纤维素，有吸收水分的作用，还能促进肠胃蠕动，起到润肠通便的作用，同时还能减少有毒物质在肠胃里面的停留时间，从而减少有毒物质对肠胃的刺激。
3、油菜花的叶子直接吃口感比较单调，可以做成面食食用，将油菜叶洗净剁成碎末，接着倒进面粉里面，和好面后醒发30分钟，将面团切成面条状，锅中倒水，水热后下入面条，几分钟后放入盐、辣椒、酱油搅拌均匀即可出锅。
关于油菜花的诗句
1、黄萼裳裳绿叶稠，千村欣卜榨新油。爱他生计资民用，不是闲花野草流。《菜花》——清·乾隆
2、篱落疏疏小径深，树头花落未成阴。儿童急走追黄蝶，飞入菜花无处寻。《宿新市徐公店》——唐·杨万里
3、 百亩庭中半是苔，桃花净尽菜花开。 种桃道士归何处，前度刘郎今又来。《再游玄都观》——唐·刘禹锡
4、东郊和气新，芳霭远如尘。客舍停疲马，僧墙画故人。沃田桑景晚，平野菜花春。更想严家濑，微风荡白苹。《宿沣曲僧舍》——唐·温庭筠
5、吴王庙侧有高房，帘影南轩日正长。吹苑野风桃叶碧，压畦春露菜花黄。悬灯向后惟冥默，凭案前头即渺茫。知有虎溪归梦切，寺门松折社僧亡。《题梁贤巽公房》——唐·齐己
6、夜来春雨润垂杨，春水新生不满塘。日暮平原风过处，菜花香杂豆花香。安宁道中即事》——清·王文治
7、梅子金黄杏子肥，麦花雪白菜花稀。日长篱落无人过，唯有蜻蜓蛱蝶飞。《四时田园杂兴》--宋·范成大
8、春江一望微茫。辨桅樯。无限青青麦里、菜花黄。今古恨，登临泪，几斜阳。不是寄奴住处、也凄凉。《乌夜啼》——宋·郑熏初
9、桃花落尽菜花黄，招引蜂蝶伴舞忙。醉是夕阳西下景，田间楚楚泛金光。《七绝·油菜花》
10、岁岁花黄岁岁尘，招蜂引蝶为真身。一朝待得风传讯，分色沾香多少人。《七绝·看油菜花有感》
三月油菜花的唯美句子
1、三月，是油菜花最美的月份。一般的油菜花，一株上面都有许多朵小花，花瓣是淡黄色的，花蕊也是淡黄色的。一朵挨着一朵，虽多却不凌乱。在阳光下，它们纵情地向人们展现着属于它们亮丽的风度。
2、初次见到油菜花时，实在不敢相信自己的眼睛，这目不暇接的烂漫黄色海洋竟然能壮美瑰丽。我想像着，假如把飞奔的列车窗口做画框，列车瞬间而过，一个个绝妙的油画就定格在窗口中，多么美的天然油画啊。
3、太阳出来时，油菜花显得更加耀眼，于是，我带着好奇心步入了金色的海洋中，一阵阵微风吹来，海上泛起波纹，一股股迷人的芳香从我的鼻子中步入全身，我大声呼喊:“真香啊！”它像无边无际的海洋，让我在上面畅游；它像金色的地毯，让我踩得舒适，睡得安心；它像苗条身姿的少女，躲躲藏藏，在和我们玩捉迷藏。