除夕前为什么要大扫除

除夕前要大扫除寓意除陈布新。按民间的说法：因“尘”与“陈”谐音，新春扫尘有“除陈布新”的涵义，其用意是要把一切穷运、晦气统统扫出门。每逢春节来临，家家户户都要打扫环境，清洗各种器具，拆洗被褥窗帘，洒扫六闾庭院，掸拂尘垢蛛网，疏浚明渠暗沟。到处洋溢着欢欢喜喜搞卫生、干干净净迎新春的欢乐气氛。

煮饺子开锅后为什么要加凉水

1、添加凉水，可以快速降低水的温度，达到类似蘸火的效果，使得饺子外皮变得密致；

2、减少锅里饺子汤的粘稠度，加快热传导，便于煮下一锅饺子；

3、添加凉水后，饺子处于一种保温的状态，温度还是在上升阶段，使得饺子内部不同食材尽可能在同一时间变熟。如果一直沸腾，首先熟的是蔬菜类，接下来才是肉类，煮出来的饺子，口感会变差，蔬菜会吸收大量的盐，而肉类却变淡。

《心居》冯晓琴帮史老板是什么目的 冯晓琴为什么要帮史老板

《心居》冯晓琴帮史老板拿下了会所，史老板也帮冯晓琴办老年活动室的事情，搭起戏台用自己的三寸不烂之舌说的台下的老人们十分感动。那么《心居》冯晓琴帮史老板是什么目的？冯晓琴为什么要帮史老板？下面小编带来介绍。

《心居》冯晓琴帮史老板是什么目的冯晓琴替史老板办事，看起来帮的是史老板，实则是为了她自己。

史老板这样的有钱人，让冯晓琴看到了扎根上海的希望。为此他们当年没少暧昧，可史老板这样的人精，终究不是冯晓琴可以掌控了的。当经展翔介绍，冯晓琴遇上老实可靠的本地人顾磊。她牢牢地抓住了这次机会，成了顾家的媳妇。

冯晓琴曾想得很美，再靠着顾家买个自己的房子。她就能把家人都接到上海来，这样一家子都能成为新都市人。而顾磊的离世不仅让她的买房梦破碎，还一下子断了她的经济来源。最难的时候，她连儿子小老虎1200元的学费都付不出。冯晓琴没有任何退路，只能咬咬牙靠自己。为了赚钱，她做起了跑外卖的工作。

刚来大城市时，她也有过美好的憧憬和奋斗的热情。当她看清自己能力和梦想的差距，迅速借助嫁给顾磊改变命运。可命运又给她开了个玩笑，一场意外又让她失去了依靠。靠人不如靠己，这句万千人清楚不过的话语，对她来讲只是不得已的选择。

冯晓琴为什么要帮史老板史老板脑袋灵活，想到把生意做到万紫园小区里面。小区内闲置的会所，就是最合适的场所。可这个会所是公益性设施，想租下来私用业委会通不过。道理也很简单，本来是公益性质，为居民服务的地方，不能变成少数人赚钱的场所。

公公顾士宏正好担任业委会的管理工作。史老板想着探探他的口风，被顾士宏直接用相关条例回绝。按有关条例，“利用物业共用部位、公共场地和共用设施设备进行经营的，应当在征得相关业主、业主(代表)大会的同意后，按照规定办理有关手续。物业公司在自用足够的前提下，征求全体业主意见一半以上同意后可以出租。”公共设施租给私人赚钱，对住户们没什么好处的事情，他们怎么会同意。

史老板看这事估计办不成，打算放弃。可这看起来不容易办成的事，却让冯晓琴给办成了。

《心居》原著中写道：上海是老龄化城市，三分之一都是六十岁以上，少算算也有八百万人。退了休待在家里，他们干什么?其实他们也有自己的需求，只不过没人关心而已。

就万紫园小区来讲，老年人少说也有六百多户。他们退休了，有大把自由的时间，需要活动的场所。想要影响别人最好的方式，就是首先考虑他人的需求。若是出租会所能给他们的生活提供便利，就有可能获得大部分老年人的支持。

冯晓琴首先想到，申请将会所改成老年活动室，且提供给社区内的住户免费使用。随后她又以填问卷，送一张足浴卡的方式，顺利完成了民意调查。会所改成老年人活动室，对住户来说就多一个活动场所。而史老板的生意开在小区内，也给住户提供了便利，就这样史老板成功地拿下了会所的租赁权。

冯晓琴做了八年的家庭主妇，竟然有这般有本事，令史老板刮目相看。

冯晓琴看好的行业，正是服务于老年人的托老所。她看中的投资人就是收租过日子的展翔。为了说服展翔给她投资，她不仅做了问卷调查，写了具体方案，还充分发挥了她这个主妇的优势。她每天都会给展翔送手工水饺，以及各类吃食，把这个未来老板照料得非常周到。

即便冯晓琴和展翔的关系不错，可人情是人情，生意归生意。展翔是出了名的谨慎，就算托老所是个赚钱的生意，可到底前期投入还是不小。且看护老年人还要承担一定的风险，他起初毫不犹豫地拒绝了。

冯晓琴看得清楚，她知道展翔不同意投资，除了担心生意本身的风险，也有对她能力的顾虑。展翔拒绝投资后，冯晓琴并没有因此放弃。她一边帮着史老板出谋划策，一边继续对行业的潜在客户进行调查。每天下班后，她都会在社区内同大爷大妈们聊天，详细记录他们的日常需求。

想让别人为自己投资，就要让人看到自己的能力和价值，而让别人看到自己的价值，就要扛下别人做不成的事。借着帮助史老板的机会，冯晓琴顺利证明了自己的能力，这点放在她的投资人面前是个加分项。冯晓琴被拒绝不气馁，也不轻言放弃，这点也让展翔看到了她的恒心和毅力。最终，展翔答应投资托老所，冯晓琴成了托老所的管理者，她终于有了份安身立命的工作。

史老板的事让冯晓琴证明了自己的能力，而展翔的投资给了她发展事业的机会。冯晓琴这个精明的女子，每一步都走得恰到好处。

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书的封面为什么要长处一部分

封面长出来的一部分称为护边，是用来保护书的，磕磕碰碰的也不至于损坏里面的纸页；

扉页 ：

书本制作时，前后两页不得粘上，在小册子中，经常用半透明的或其它特殊的纸做扉页，通过其与传统书籍装订的联系，增强出版物的典雅，扉页也指在书籍封面或衬页之后，正文之前的一页，扉页上一般印有书名，作者或译者姓名，出版社和出版的年月等，扉页也起装饰作用，增加书籍的美观；

扉页在书籍和本册中是必不可少的两页面，同时扉页在书籍以及本册中的作用又非完全一致。

为什么要进行会计基本假设

会计基本假设是企业会计确认、计量、报告的前提，是对会计核算所处时间、空间环境等所作的合理设定。会计基本假设包括会计主体、持续经营、会计分期和货币计量。

1、是进行会计核算时必须明确的前提条件。

2、没有会计主体就没有持续经营、会计分期和货币计量，没有持续经营就没有会计分期。

3、四个基本前提相互依存，会计基本假设也称为会计核算的基本前提，也是为空间环境所做的合理设定。

4、会计主体确立了会计核算的空间范围，持续经营与会计分期确立了会计核算的时间长度，而货币计量则为会计核算提供了必要手段。