大棚西红柿管理技术

1、温度应控制在25至30摄氏度。

2、湿度不能过大，湿度大时应注意防治叶霉病，湿度低时应注意虫害。

3、温室长时间通风不够时应注意使用气肥，抓好生育期管理。包括中耕除草，蓄水保墒、搭架绑蔓，整枝打杈、去掉老叶、通风透光、加强防治病虫害、加强温度管理等措施。

4、西红柿的病害能防难治，应以“防”为主。

西红柿和酸奶可以一起吃吗

番茄和酸奶是可以一同吃的，而且可提高人体对铁元素的吸收效率。吃酸奶具有促进健胃消食、增加食欲、强化消化系统等功效，其中含有丰富的铁元素，还可治疗缺铁性贫血。其中含有的各种营养物质在乳酸菌的帮助下，更容易被人体所吸收。吃番茄具有生津止渴、养胃助消化、清热解毒等功效，熟番茄中的番茄红素更容易被人体吸收，对男性好处巨大。

100克西红柿含多少锌

西红柿又名番茄含有丰富的胡萝卜素，维生素C和B族维生素，尤其是维生素P的含量蔬菜之冠。每100克西红柿大约含有热量19大卡，含有锌0.13毫克。西红柿时一种热量低，含水量极高的蔬菜，由于其便携性，也常被当作水果食用，减肥时可较多食用。

大虾西红柿能一起吃吗

虾和西红柿可以一起吃，两者虽然性味不同，但是同吃具有中和性味的作用。大虾含有蛋白质、少量维生素、以及钙、锌等矿物质元素，番茄性微寒，主要成分是水分、碳水化合物、纤维素、胡萝卜素及钾等。

西红柿蛋炒饭的做法

西红柿蛋炒饭是一道家常美食，利用米饭，西红柿做主要食材，加以辅助翻炒而成。

制作方法：

1、西红柿洗净切粒，青葱摘净后将葱白和葱叶分别切碎，鸡蛋用小碗打好备用。

2、冷锅下熟猪油烧热，加葱白炝香。下米饭转中火慢炒。

3、待米饭加热过油后，浇上鸡蛋液，开大火快速翻炒，使蛋液均匀裹在米饭粒上。

4、依口味加入味汁、调味料，下西红柿粒、葱叶翻炒，切好的丝状青椒均匀出锅即可，点缀炒饭。

所需食材：

主料：饭1碗、西红柿1个、鲜鸡蛋1个、青葱1棵、青辣椒。

配料：米饭1碗、西红柿1个、鲜鸡蛋1个、青葱1棵、青辣椒两个。