好吃的西红柿鸡蛋汤的做法

1、主料：鸡蛋100克，番茄150克。调料：淀粉（玉米）5克，鸡精2克，大蒜（白皮）5克，大葱5克。

2、番茄切块；鸡蛋磕入碗搅匀；淀粉加水调开；蒜瓣切片；

3、炒菜锅放少量的油，然后放蒜片；

4、待出香味，放番茄翻炒到皮软出汁，放适量的水鸡精盐炒匀；

5、水开了慢慢把湿淀粉倒进锅中，并不停搅动；

6、锅再次开后，用筷子搅拌着鸡蛋慢慢转着倒进去；

7、再次开锅即可关火，装汤盆，撒葱花。

西红柿和蟹味菇能否一起煮汤喝

西红柿又名蕃茄，主要含维生素BI、维生素B2、磷和烟酸、胆碱、胡萝L素、苹果酸、柠檬酸、糖类、蛋白质、钙、铁和谷胱甘肽、番茄碱等。番茄是番茄红素最丰富的食物来源，番茄红素具有很强的抗氧化活性。

蟹味菇富含维生素和氨基酸，是构成机体的重要的成分，有助于益智增高、发育、抗衰老、防癌抗癌、降低胆固。

西红柿与蟹味菇煮在一起不会相冲，而且味道鲜美，是补充营养绝好的搭配方式。

西红柿属于糖类吗

西红柿属于糖类。西红柿含糖量也很高，约为1.5%-4.5%，而且其中大部分是易于被人体直接吸收的葡萄糖和果糖。

西红柿是茄科一年生草本植物，株高0.6～2米，全体生粘质腺毛，有强烈气味。茎易倒伏。叶羽状复叶或羽状深裂，长10～40厘米，小叶极不规则，大小不等，常5～9枚，卵形或矩圆形，长5～7厘米。

花序总梗长2～5厘米，常3～7朵花；花梗长1～1.5厘米；花萼辐状，裂片披针形，果时宿存；花冠辐状，直径约2厘米，黄色。浆果扁球状或近球状，肉质而多汁液，桔黄色或鲜红色，光滑；种子黄色。花果期夏秋季。

介绍西红柿的作文怎么写

1、今天我要为大家介绍一样蔬菜，它的名字叫做西红柿。西红柿是椭圆形的，外面披着一成红色的衣服，上面还带着几片叶子，将西红柿打扮得更漂亮了。如果你看见了在这么诱人的西红柿，你一定会捧在手里仔细观看的，甚至会一直看。

2、西红柿不仅外在美，它还含有丰富的营养，比如说:维生素C，维生素B2等各种营养。这些营养可以增加我们的免疫力，让我们不容易生病。这一个小小的西红柿，可以顶得上很多蔬菜。可以说，西红柿真不愧为“菜中之果”。

3、西红柿的种类很多，有一种又小又长的西红柿，可好吃呢！还一种又大又圆的西红柿，总之，西红柿的种类十分繁多。西红柿的吃法也很多，它既可以生吃，也可以熟吃，可以用于拌凉拌、放面条、炒菜。各种各样，应有尽有，如果在做菜之前放一些西红柿，那功用可是不言而喻了。西红柿---一种营养价值高，价格低，又可口的蔬菜。