糖醋里脊的脆皮糊怎样才能脆

1、完美的面糊比例：水磨淀粉和红苕淀粉按照一比一的比例混合倒入碗中，加两克左右的泡打粉，混合均匀后加小半碗水，调成面糊；

2、上浆为关键：在制作面糊时在淀粉中混合同比例的红苕淀粉，使之口感酥脆，而且酥脆的时间保持较久，不会出现放置回软的现象，如果全部用淀粉，可能在油炸的时候糊锅，而且口感偏薄；

具体步骤：

1、猪里脊拍松，切成手指宽的粗条；

2、加入料酒、生抽、盐，抓匀腌制十五分钟以上；3、四勺土豆淀粉加入少许水，搅拌均匀成糊；

4、两勺糖，一勺醋，一勺番茄酱，少许料酒，加入适量淀粉，一勺清水调成料汁；

5、把腌好的肉放入淀粉糊里，抓匀，使每一条肉都裹上淀粉糊；

6、锅里放油，温六成时放入肉条，分次炸；

7、炸至颜色变黄盛出，继续烧油，油温八成时再次放入肉条复炸，炸至外皮变脆；

8、锅里留少许油烧热，倒入糖醋汁，搅拌浓稠时放入肉条，洒上白芝麻，迅速翻炒至每一条肉都裹上糖醋汁即可出锅。

脸上擦伤怎样才能不留疤

1、面部擦伤后，应该予以生理盐水冲洗，再涂抹碘伏消毒，外用红霉素软膏或者百多邦，不能使用龙胆紫，红汞，以免色素沉着。

2、结痂需自行脱落。之后，可以外用芦荟胶涂抹，可以有效促进色素印吸收。多饮水，多吃蔬菜水果，不吃辛辣食物，避免紫外线照射。

怎样才能在上课的时候集中注意力

1、例如，如果你能在接下来的15分钟里不走神，就可以吃几颗事先藏在书包里的巧克力豆。每坚持15分钟就可以再吃几颗。除了巧克力豆，你也可以奖励自己偷瞄一会儿手机。告诉自己只要整堂课都能认真仔细地做好笔记，放学后就可以玩新买的电子游戏一个小时。

2、如果你无法坚持上完整堂课，或者这堂课特别长，最好选择一种能在课后立即兑现的奖励。这样才能起到激励作用。毕竟如果一堂课长达一个半小时，再好吃的巧克力豆或者再有趣的朋友圈更新也会让你失去兴趣。

3、比如，你也许觉得法语课枯燥乏味。实际上，你并不是第一个这么想的人！告诉自己只要今天的法语课能做到认真听讲，放学后就可以去市中心的电影院看新上映的法国电影（当然是带字幕的）。你也可以在课后吃个香甜的法式泡芙或者牛角面包慰劳慰劳自己。

怎样才能做一个合格的驾驶员

做一个合格的驾驶员的方法如下：

1、要有法治观念，要熟知各项与道路交通安全有关的法律、法规，并且模范地予以执行和遵守；

2、要有熟练的驾驶技术并对自己驾驶的汽车了如指掌，学习如何在气候恶劣的情况下和特殊路况下驾驶，如何处理紧急情况，同时多了解自己的爱车，多看几遍汽车说明书，了解每个按钮和开关的功能、作用，了解显示屏每个符号代表什么意思；

3、要养成良好的驾驶习惯，文明驾驶，在行车中，充分尊重驾驶员同行，尊重他人，也能赢得他人尊重，与人方便，与己方便；

4、要充分照顾交通弱势群体的利益，每一个驾驶员都有义务和责任，平等对待行人和非机动车驾驶员；

5、有平和的驾驶心态开车时始终保持一种平和的良好心态，也是检验一个驾驶员是否成熟的重要标志。