扇贝怎么保存

1、用清水盛放，待扇贝吐尽泥沙后，尽快烹饪。或者在扇贝表面抹上盐，再用保鲜膜包住，放在冰箱内冷冻或者拿冰块冰镇即可。也可放到水里用加气泵打气，保持扇贝有足够的氧气。

2、外观颜色是否洁白：冰鲜扇贝在选购时首先要看其外观是否洁白，然后是看其解冻后，纯扇贝肉的出品率、颗粒的大小及均匀程度，碎的是否多及新鲜程度，才能决定是否选用。一般出品率在70%左右，色洁白、颗粒大且饱满，新鲜度高、无碎粒，或每500克不超过10颗碎粒的冰鲜扇贝，为合格品。选择外形大小均匀：首先应选择外壳颜色比较一致且有光泽、大小均匀的扇贝,不能选太小的，否则因肉少而食用价值不大，然后看其壳是否张开，活扇贝受外力影响会闭合，而张开后不能合上的为死扇贝，不能选用。新鲜扇贝不仅要活的，最好选外壳干净、无明显污垢和泥沙的，这样在烹饪时容易处理。

油画怎么保存方法

1、油画最好的保存方法是室内悬挂，需要用带有接角榫卯的活动内框，每个内角装一片木楔子，画布会随季节变化产生缩涨，需要及时调整画框松紧以保证画面平整，张力适中。

2、不能绷在那种四角钉死的内框上。

3、这样才能保证不变形，如果在死内框上绷得太紧，很容易造成油画在干燥季节撕裂或在下一个湿润季节变形。

面包糠怎么保存

1、如果面包糠开封之后用不完是可以装进密封盒中置于冰箱中冷冻保存的。但是需要注意的是经过冷冻之后的面包糠在解冻的过程中会释放出一定的水汽，而当面包糠吸收了水分之后，就会变得软塌塌的，炸出来的食物吃起来也不脆了。

2、面包糠直接密封好置于阴凉、干燥处即可。