广州哪有吃涮羊肉的
1、红灯笼雷州羊肉火锅,地址位于迎宾大道和镜湖大道北交汇处东侧,营业时间为周一至周日下午17点到凌晨3点;
2、球记羊庄,地址位于新滘西路819号,营业时间为周一至周日 10点半到14点半和16点半到点;
3、东来顺清真饭店羊肉火锅,地址位于恒福路338号梅州大厦2楼,营业时间为周一至周日 11点到21点半 ;
4、老北京涮羊肉自助火锅城,地址位于南村镇塘步东中华美食城内,营业时间为周一至周日 10点到21点;
5、海南羊庄,地址位于南村镇兴南大道147号,营业时间为周一至周日10点到22点。
吃涮羊肉后适合喝什么
1、白牡丹茶。白牡丹茶的药力特性非常好。具备醒酒解酒、清热润肺、消炎祛毒、降血压减肥等作用,特别是在对于酒烟过多、油腻感过多、肝火太旺造成的身体不舒服、消化吸收功能问题等症,具备与众不同、灵妙的养生保健的功效。吃了火锅后泡一杯白牡丹茶,芳香回味无穷,下火消腻。
2、绿茶叶。绿茶叶是没经发醇的,我国生产量数最多,食用更为普遍的一种茶.它的特性是汤清叶绿,在中国被称作“国饮”。茶叶不但具备助消化止咳化痰、去腻减肥瘦身、祛毒解酒、下火清目、降血脂促进消化等药用价值,还对当代病症,如辐射病、心脑血管病、癌症等病症,有一定的药理学作用。因而吃了火锅后喝一杯绿茶叶可以净心解火。
3、乌龙。乌龙的药用价值,主要表现在溶解人体脂肪、减肥瘦身健体等层面。去日本被称作“美容护肤茶”、“健体茶”。乌龙具备美容养颜、身体排毒、利便、抗化特异性,清除体细胞中的臭氧分子结构等作用。因而吃了火锅喝一杯乌龙可以促进消化,防长胖。
为什么吃涮羊肉要加豆腐乳
吃涮羊肉时豆腐乳是一种调味料,作用是去掉羊肉的膻味。
豆腐乳的营养价值: 豆腐乳因其营养价值极高而素有“东方奶酪”之称。豆腐乳富含蛋白质、碳水化合物、不饱和脂肪酸、矿物质、人体不能合成的8种必需氨基酸、胡萝卜素及多种维生素等,具有健脾宽中、润燥、除湿等功效,常吃对预治高血压、动脉硬化、风湿病均有一定的作用,平时食用的红豆腐乳上面有一层红色物质,是通常所说的“红曲”,适当食用可以降低血脂。