求教油炸鸡柳的做法要用什么配料

主料：鸡柳200克。

调料：色拉油适量。

炸鸡柳的做法：

取适量冷冻鸡柳。空炸锅待用。选择炸温200摄氏度，直接把冷冻鸡柳放进空气炸锅炸篮内，设定炸制时间为15分钟到20分钟。炸至10分钟时，拉出炸篮，鸡柳表面刷油或喷油一次，炸制时间结束，即可取出食用。

油炸鸡趐教程

1、主料：鸡翅。

2、调料：酱油、蒜泥、酒、胡椒粉、盐、柠檬汁、鸡精、料酒。

3、将鸡翅洗净放入酱油、蒜泥、酒、胡椒粉、盐、鸡精、料酒腌制1-2小时左右；

4、将柠檬汁均匀抹在淹好的鸡翅上；

5、在煎烤盘上涂抹一层黄油，并将鸡翅逐一放入煎烤盘中10分钟即可。

鸡胸肉做油炸鸡米花

1、鸡胸肉一块，切成1厘米宽片。先切成1厘米宽的条，再切成均匀大小的丁。适量亨氏烧烤酱，生抽，老抽，盐，麻椒粉，辣椒粉。戴上一次性手套抓匀，腌四十分钟。腌好的鸡肉丁蘸面粉。

2、蘸鸡蛋液。再均匀蘸满面包糠。做好的鸡米花胚。锅中适量油烧六成热。入油锅炸至金黄捞出。炸好的鸡米花沥油，用吸油纸吸去多余油脂。

油炸鸡锁骨技巧

1、食材：鸡锁骨适量，油适量，盐适量，淀粉适量，花椒面适量，白胡椒粉适量。

2、鸡锁骨洗净放入盆里。

3、撒盐、花椒面。

4、白胡椒粉。

5、抓好口后用保鲜膜封住盆口让它更好的吸收。

6、喂好口的鸡锁骨用淀粉抓匀。

7、锅内入油炸。

8、金黄色盛出