柚子怎么挑公母-范文来

柚子怎么挑公母

区分柚子是公母的方法有如下：

1、看柚子外观和皮的弹性

公柚子的口感一般苦涩，酸甜层度也不明显，而公柚子的外观看起来特别的粗糙，且公柚子的弹性也差，你用手指按压它都不给你什么反应，所以有这两种特征的柚子最好不要下手。母柚子的外光特征和皮的弹性度就刚好相反，皮看起来光滑感很好，用手去按压，你就能感觉到柚子向内凹陷，挑上这样的柚子，果肉的口感甜味会更浓郁。

2、看柚子底部

柚子底部圈圈，凹凸上会有所区别，如果底部圈是向内凹陷的，圈也比较大的话，那么这个柚子就是母柚子，皮薄，汁多也甜，而公柚子的底部则是和母柚子相反的，圆圈是向外凸出，大家可要注意好了。

3、看重量

我们主要看的是相同大小的柚子，如果其中一个比另一个柚子中的话，你就可以挑那个重的了，那大多是母柚子，因为里面果肉水分多了自然会重了，另一方面，也说明它的皮也比较薄。

1、首先掂量，要掌握不倒翁原则。柚子果肉中主要是看含水分，果肉水分越过越好吃，所以买柚子时，相同条件下的柚子，越重的越好。

2、看形状：柚子不能买太长的，太长了说明果肉不是很多，上尖下宽是柚子的标准型，其中选扁圆形、颈短的柚子为好（底部是平面更佳)。

3、按柚子皮：用手摸柚子皮的光滑度，用力按压时，不易按下的，说明囊内紧实，质量好。如果个体大而分量轻的，则粗糙的柚子皮很厚肉少，味道不好。

4、看柚子皮水分：柚子皮细洁，表面油细胞呈半透明状态，说明柚子保存新鲜，柚子皮是蔫的，说明放时间久了。

5、看柚子皮：发青发绿的肯定是还没有完全成熟的，如果不是着急要吃，可以买来以后放置一段时间再食用；假如是买来就吃的，应该选择颜色呈现淡黄或橙黄的，说明柚子的成熟度高，汁多味甜。

红心柚不多吃的话还是可以在减肥期间吃的，红心柚本身热量比较低，所以不用太担心，吃了对人体健康也有好处，所以可以选择吃红心柚的。那么，红心柚子怎么挑选才甜？小编为您带来小妙招，一起来看看吧！

减肥可以吃红心柚吗

可以。

对于减肥中的人群来说，生活中是可以适量食用红心柚的，因为红心柚的热量比较低，减肥中的人群适量食用不需要担心发胖，其次就是红心柚的营养价值以及食用价值比较高，可以为人体减肥中的人群补充充足的营养，对人体的健康具有好处，所以减肥是可以吃红心柚的。

红心柚子怎么挑选才甜

看形状

在挑选红心柚子的时候要选择上面部分窄小；下面部分较为宽大的；底部呈扁平状的。并且最好是视觉看起来柚子的颈部尖且短，整体看起来好像是不倒翁，这样的柚子果肉较为紧实，果肉比较甜，同时吃起来口感比较嫩，反之的话水分可能没那么充裕或者不那么甜。

看颜色

成熟的红心柚子，表皮一般是淡黄色或者橙黄色的，有些还会泛着淡淡的红色，这样的红心柚子，从口感上会比较好吃，如果红心柚子的外皮为青色或者黄中带青的话，说明柚子还没有成熟，这样的红心柚子，吃起来会比较苦涩，汁水也比较少，吃起来口感也不是很好，建议不要买。

糖尿病人吃红心柚还是白心柚

在血糖稳定的情况下都可以吃。

当血糖控制比较理想，即空腹血糖能控制在7.8mmol/L以下，餐后2小时血糖控制在10mmol/L以下时，糖尿病人可以适量吃水果。

尤其是对于柚子这种含糖量低，升糖指数低的水果更适宜食用，但水果需在两次正餐中间食用，以免一次性碳水化合物摄入过多，加重胰腺的负担，通常选在上午9点半左右，下午3点半左右，或者晚饭后1小时或睡前1小时，以替代加餐，食用的量也不宜多，一天考虑吃150-300克即可。