绿色的百香果怎么变红

如果买到青绿色的百香果，建议采取以下方法催熟百香果，使其变红变甜。

1、药物催熟：目前市场上很多的水果其实都是经过了药物催熟的，而生活中最常见的一种催熟药物就是乙烯剂，一般情况下没熟的百香果只需要在上面撒一些乙烯剂，等个1-2天左右就可以将百香果催熟。

2、水果催熟：除了药物催熟，还可以将百香果和一些熟了的苹果、香蕉、梨放在一个塑料袋里，然后系紧袋口进行催熟，因为这些水果成熟后会散发一定量的乙烯，能加速百香果的成熟。

3、高温催熟：温度越高，水果的自我呼吸速度越快，有利于水果的自我催熟，建议将百香果放在温度较高的地方，如果温度不够的话，可以用棉衣包裹，增加温度，或放在空调房内进行催熟。

为什么粽子叶煮出来是绿色的

煮出来颜色仍旧翠绿的粽叶一般都是用硫酸铜浸泡过的，一些不良商家为保证粽叶的卖相都会用硫酸铜对粽叶进行染色。我们平时尽量不要光凭外观来挑选粽叶，这样很容易买到这种染色粽叶。

为什么煮出来的粽叶仍是绿的

我们平时用来包粽子的粽叶在经过熬煮之后多少都会有一些发黄的情况，但是有时候我们会遇到一些经过熬煮却一点发黄迹象都没有的粽叶，这是为什么呢？

这种不会变色、发黄的粽叶往往都是用硫酸铜浸泡过的，很多不良商家为了保证粽叶的卖相，都会用硫酸铜对粽叶进行染色，使它始终翠绿。

使用这样的粽叶对我们的健康是有不利的，所以我们平时在购买粽叶的时候一定不可仅凭外观来挑选粽叶，这样很容易就会买到这些染色了的粽叶。

绿色的豆子怎么做好吃

绿色的豆子即绿豆，可做成绿豆汤。

做法如下：

用料：绿豆、水和冰糖。

1、把绿豆放到容器里，用水泡半小时；

2、清洗干净并过滤；

3、锅里水烧开，然后倒入绿豆；

4、中火慢熬，30分钟后加入冰糖，改小火在慢熬5分钟即可。

5、绿豆的营养成分比较丰富，是经济价值和营养价值较高的一种豆类，也是中国民间传统的解暑佳品。

绿色的凉粉是什么做的

绿色的凉粉是有色凉粉的一种，它是由绿豆经研磨后制作而成的，其主要特点是外观好看、清爽滑腻。凉粉是一种食物，其主要原材料是凉粉草、大米、红薯和豌豆，它也是一种夏季风味食品。凉粉的吃法一般有两种，一种是凉拌，另一种是煎，而且在宋朝孟元老所著的《东京梦华录》中就已经称北宋的汴梁存在着“细索凉粉”。