怎样做肉丸又又有劲
做劲道的肉丸方法如下:
1、选用猪前腿与猪身相连部位的肉;
2、选好肉后按肥瘦约3比1的比例,手工剁碎;
3、将肉剁碎,加入少量盐,几滴生抽,一枚鸡蛋,香葱花,姜末,少许花椒面后,用工具搅拌,使其混合均匀;
4、再次搅拌肉馅,左手团鸡蛋大的肉馅,握紧拳头,食指越往下越握紧,做成圆形丸子;
5、等水开始冒小泡的时候,下肉丸到锅里,肉丸漂浮即煮熟。
怎样做无糖手撕面包
1、准备所有材料。
2、全部放进去面包桶揉面,水不要一次性加完,留10克观察增减。“一键手套膜”功能,直接选取,50分钟。
3、揉好了,这个面团比较黏,手里抹点油才好操作。
4、不需要发酵,分五份,松弛十分钟再操作。
5、取一块面团,擀平扁。
6、卷起。
7、收口一面朝上。
8、再擀扁。
9、卷起。依次做好五个面团。再次松弛十分钟。
10、十分钟过,重复一遍之前的操作。
11、光面朝上擀平。
12、卷起。
13、收口那一面朝上擀平,擀长一点,松弛充分。
14、卷起,放进模具里。这个模具选的不好,要是再长一点就好了,后面烤好了,中间一个面团隆起来太厉害。
15、依次做好。
16、底下一盘热水,发酵一小时。
17、取出刷鸡蛋液,撒椰蓉。预热烤箱170°,烤35分钟。各家烤箱脾气不同,根据调整决定温度时间。
18、时间到取出来晾凉。
虾皮怎样做汤吃
1、南瓜虾皮汤
虾皮汤的做法步骤很多,虾皮可以和多种食材搭配做汤。用南瓜和虾皮是最经典的搭配方式之一。先将南瓜里面的瓤去掉,将南瓜企切成块。再将南瓜放到油锅里面翻炒。加入适量的水,用大火将其煮开,待南瓜煮熟的时候,放入盐、葱花和虾皮。
2、肉片虾皮汤
先将虾皮汤放到清水里洗干净,再捞出来放到筛子里面沥干水分。将猪肉洗净后切成薄薄的片状。在锅子里加入适量的食用油,下肉片,翻炒几下,待到猪肉片变色之后,将虾皮放进去翻炒。两分钟后,加入黄酒和盐,再放入适量的水,待到汤变成奶白色,即可出锅。
3、紫菜虾皮汤
先将紫菜放到清水里面浸泡一下,捞出来洗干净。将虾皮也放冷水浸泡之后,清洗好。先在锅子里面加入大量的水,煮沸。接着将紫菜放到沸水里面煮,翻滚几下后,下虾皮,再将鸡蛋打进去,最后,加入一些小青菜和适量盐。
怎样做仓鼠吃的东西
1、材料准备:仓鼠营养草粉(普通草粉也行)4勺;小动物营养水一瓶;小动物代乳(不能用牛奶)1小包;绿豆粉(没有也行)4勺;荞麦粉1勺;小麦粉1勺;玉米粉1勺;鼠粮里的合成粮数颗。还可以加上一些其他水果或谷物粉。
2、用热水泡代乳,顺便把合成粮泡软。如果家里有研磨机,也可以直接把合成粮磨碎,不用泡。
3、合成粮泡软后,用勺子压烂。
4、把所有材料都加进去。
5、加点温水,不停的搅拌均匀,喜欢稀一点或稠一点都可以。完成了。
6、可以开始喂吃了。