醪糟鸡蛋汤圆可以放蜂蜜吗

醪糟鸡蛋汤圆可以放蜂蜜，醪糟鸡蛋汤圆又叫酒酿鸡蛋汤圆，是一道以冰糖或白糖、酒酿、鸡蛋、糯米粉为主材的甜品，制作方法如下：

材料：糯米粉面、糖、酒酿、鸡蛋、水、枸杞。

制作步骤：

1、准备食材：准备适量冰糖或白糖、酒酿、鸡蛋、糯米粉。

2、将糯米粉放入碗里，加温水揉匀后，再向其中加点油揉匀，揉成面团。

3、将面团搓成一个个小圆子。

4、将酒酿放入瓦锅里，加些水和糖。

5、将第4步的糖水煮开后，把糯米小圆子放入。

6、待小圆子浮起后放些杞子，起点缀作用。

7、倒入打散的蛋液。

8、关火，轻轻搅动一下，即可出锅，醪糟鸡蛋汤圆制作完成。

吃完汤圆可以吃橘子吗

吃完汤圆可以吃橘子，橘子相克食物：

1、黄瓜

橘子和黄瓜不能一起吃，这是因为橘子中含有丰富的维生素，而黄瓜中则有大量的维生素C分解酶，两种物质同吃会破坏掉橘子的营养成分，使橘子的营养价值降低。

2、鳗鱼

鳗鱼与桔子相克，同食会中毒。

3、蟹

柑橘与蟹不可同食，鳖肉含有丰富的蛋白质，而橘子含果酸较多。若将橘子等含果酸丰富的水果与含蛋白质较多的鳖肉同时食用，水果中的果酸可使蛋白质凝固，影响蛋白质的消化吸收。

4、花红

花红经常会作为药材出现在中药里，而花红和橘子是相克的，橘子吃多了比较容易上火，而和花红一起同食更加重了上火的状况。

5、牛奶

橘子忌与牛奶同食。牛奶里面的蛋白质会与橘子里面的过酸和维生素C发生反应，会凝结成块状，影响肠胃的消化吸收，还很容易引起腹胀、腹痛、腹泻等不适症状。因此人们在喝牛奶之后的1个小时内一定不能吃橘子。

汤圆可以蒸着吃吗

蒸汤圆的做法：

材料：汤圆400克、白糖1勺、油适量、黑芝麻适量。

步骤：

1、盘中刷一层油。

2、将汤圆摆在盘里。

3、放入蒸锅，大火蒸15分钟。

4、取出撒上白糖、黑芝麻即可。

注意：

如果汤圆个头大要多蒸一会，汤圆食用后不易消化，一次不要吃太多。从冰箱中取出汤圆不需解冻，直接上锅蒸即可。

汤圆可以放烤箱烤吗

用料：南瓜泥2杯，糯米粉1杯，水适量，糖4大匙，蜂蜜2/4杯。

烤汤圆的做法：

1、将南瓜泥和糯米粉混合加水揉匀，注意：水不能过多或过少，将面团揉至橡皮泥软硬程度即可。

2、将面团揉成直径为一元硬币大小的小球，放在烤盘纸上，将烤箱预热180摄氏度。

3、烤15分钟，将烤盘纸拿出。

4、将烤箱温度调高到200摄氏度，在汤圆表面刷上一层蜂蜜后再放回烤箱烤5分钟。

5、5分钟后取出烤盘纸，将汤圆晾至室温，即可食用。

煮熟的汤圆可以过夜吗

原因：

1、煮熟的汤圆长时间泡在汤里收到水的压力会导致其变形，变形后容易泄露汤圆的内馅；

2、煮熟的汤圆应该及时使用，长时间放在汤里，会使水分进入汤圆内部影响口感；

2、汤圆属于糯米制成的食品，过夜后食物容易变质，吃了会导致腹痛等症状。