夏天吃的凉粉可以怎么做

1、需要豌豆淀粉、水比例1:6，盐，豆豉，生抽， 辣油，花生碎，芝麻适量。将一份豌豆淀粉和一份水。放入盆中，加少许盐，搅拌匀，直到没有颗粒。

2、锅内放5份的水烧开以后，将混合好的豌豆淀粉倒入水中，边搅拌边倒进锅里，透明状以后保持小火，搅拌均匀，水里冒泡就可以出锅了，放入碗里等它变凉，

3、另一个碗里调料汁，姜，盐，豆豉，蒜末，葱末。芝麻，生抽，醋都搅拌均匀，等待变凉的凉粉切成小条装盘倒入料汁，撒上花生碎和芝麻。

4、这里的水和豌豆粉的比例很重要，少了不成形。料汁可以根据自己口味调。

夏天吃藕有什么好处呢

属莲科植物。藕微甜而脆，可生食也可煮食，是常用餐菜之一。藕也是药用价值相当高的植物，它的根叶、花须果实皆是宝，都可滋补入药。用藕制成粉，能消食止泻，开胃清热，滋补养性，预防内出血，是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍。藕含丰富的维他命C及矿物质，具有药效，有益于心脏，有促进新陈代谢、防止皮肤粗糙的效果。

冬天吃萝卜夏天吃姜有什么嘛好处

冬天火旺，吃萝卜下火。夏天体寒，吃姜调理中和寒气。

冬天吃萝卜，夏天吃姜是否适合，应该要针对个人身体的具体情况而定。冬天吃萝卜是针对冬天吃了过多热性食物而火旺的人的身体而言，可以起到下火作用。如果是体寒之人就不适宜冬吃萝卜。夏天吃姜也是同样的，夏天吃多了偏寒的果蔬冷饮，才需要吃姜起调和作用。如果一个人本身偏火旺，夏天就不宜多吃姜。

夏天吃羊肉的禁忌

1、羊肉与梨一起吃会影响营养成分吸收。

2、羊肉与西瓜一起吃会伤元气。

3、羊肉与海螺一起吃会导致腹泻。羊肉与鲳鱼一起吃会影响营养素的吸收。

4、吃羊肉不要喝茶，茶会让肠道的蠕动减弱，吃羊肉的时候喝茶，会导致便秘(便秘食品)。勿与南瓜同食，南瓜也是温热的食物，和羊肉一起吃会容易上火。勿与醋同食，醋是不能和羊肉同食的，因为醋有收敛作用，会降低羊肉的温补作用。