骨肉相连怎么做才不粘锅
主料:骨肉相连6到8个。
辅料:油适量。
步骤:
1、拿出几根骨肉相连,软化10分钟;
2、平底锅中放油,烧热;
3、依次放入需要的骨肉相连;
4、放好后小火煎;
5、用铲子轻轻按压,便于炸熟炸透;
6、一面炸好后翻面按压;
7、两面都变色,就可以装盘。
骨肉相连的做法
材料:脆骨200克 鸡肉1只 水100克 骨肉相连料100克
做法:
1、处理肉和脆骨;
2、称重量,准备大约700克鸡碎肉和300克左右的脆骨;
3、配置腌制肉用的料汁,注意要搅拌均匀;
4、把准备好肉和脆骨倒到料汁中腌制,搅拌大约3到5分钟即可。然后,在冰箱冷藏室放置一段时间;
5、串签;
6、刷酱按照料和水是1比1的比例调整料汁,然后均匀的刷在肉串上;
7、准备烤箱或微波炉,上架烤肉;
8、烤肉温度在180度-220度之间,如果是微波炉调整到烧烤档位即可。烤肉的时间要根据烤肉的设备和烤肉的多少来定,一般情况是6-12分钟即可。
骨肉相连微波炉做法
1、把骨肉相连上刷上油。
2、把它们放在一个盘上。
3、在盘子上再盖上一张干净的纸
3、如果是光波炉用光波炉档,再找菜单侑肉串系列,输入多少克,就行了,不用调火档。考好后再刷层蜂蜜,不要太厚,放在最上层,再考二至三分钟。