苹果梨的历史

苹果梨系北方寒温带地区名贵果品之一，因其外形丑陋又称“中华丑梨”。果形扁圆，果面带有点状红晕，酷似苹果，故名苹果梨。苹果梨树喜冷凉湿润的气候，耐高寒。原产于吉林省延边朝鲜族自治州，栽培已有90多年的历史。l921年由龙井市老头沟镇小箕村崔昌浩的弟弟崔范头从朝鲜咸境南道带来六条接穗，嫁接在当地耐寒山梨砧木上，当时仅成活3棵，后经几代人的精心培植，不断选育，建国后国家又从人力物力上大力扶植，使延边苹果梨的栽培得到了迅猛的发展，现已成为延边州特产业一大支柱产业。

薄荷和梨泡水喝

1、薄荷和梨泡水喝有疏散风热和抗菌消炎的功效。

2、疏散风热。薄荷是性凉味辛的中草药，具有很好的发散作用，因而其对于风热感冒具有一定的治疗作用，同时药理研究显示，薄荷还具有一定的抗病毒作用，因而对于病毒引起的感冒也可以起到治疗效果。

3、抗菌消炎。薄荷具有较强的抑菌作用，同时其所含有的儿茶萘酚酸是有效的抗炎剂，能抑制3a一羟类固醇脱氢酶而有弱自，抗炎作用。因而薄荷临床上对于咽喉肿痛的疾病症状有治疗效果。

梨罐头装罐有哪些要求

按果块的大小分别称重装罐。果块应排列整齐,反扣人 罐,并加人25% ~35%的糖水，糖水中宜加少量柠檬酸。如若 糖液浓度为25%时，每75千克水加25千克糖及150克柠檬 酸，煮沸后过滤。

梨怎么做才好吃

1、先把梨洗干净，选择的梨可以是鸭梨或者雪梨，或者两者一起都是可以的

2、把梨放进蒸锅里，盖上锅盖，开小火蒸，蒸的时间是40分钟

3、确认梨是否蒸好。（注：因为梨有大有小，所以最好还是确认下）

用筷子插最大的梨，如果恨轻松的把筷子穿透整个梨，证明可以出锅了，反之，则再继续小火蒸，出锅的梨鸭梨是酸带甜，而雪梨是甜甜的。

为什么煮梨水时会出现黑色的东西

应该是锅的问题， 用铝锅来煮会发生反应，用电饭锅煮比较好。

煮梨水方法如下：

1、选择梨，煮梨水最好选择雪花梨。雪花梨个大，体圆，果肉嫩而细腻，汁多而且味甜。雪花梨的药用价值也很高，清热去火，具有润肺止咳的功效：

2、切，把买来的雪花梨洗净，切块。切的时候把中间的核去掉。千万不要去皮，因为雪花梨的皮营养很丰富。

3、放水，把切好的梨块放进锅里，放入适量的水。如果喜欢喝甜一些的，在这里可以加入两块冰糖。冰糖也是凉性的，有助于提高梨水的清热去火功效；

4、大火煮，把锅放炉上开大火煮，直到水沸；

5、小火炖，水开后把火调小，炖上半个小时左右即可倒出梨水喝了。清热利便，煮的时候还可以加些枸杞或者银耳，煮出来的梨水更有营养。