火锅的自助调料要怎么配

1、麻酱碟：芝麻酱、腐乳汁、香菜、芝麻粒、辣椒油、韭菜花。

2、油碟：香油、蒜泥、芝麻、葱花、香菜。

3、干料：辣椒面、花椒面、味精、盐、孜然面、芝麻、花生碎。

4、沙茶酱：沙茶酱、芹菜粒、葱花、香菜。

5、南姜醋：香油、白糖、南姜末、白醋。

6、沙姜料：小金桔汁水、酱油、沙姜、红椒圈。

7、斑鱼碟：芝麻酱、剁椒、姜汁、葱花、香菜。

8、小米辣酱汁：小米辣、海鲜酱油、葱花、香菜。

红酒葡萄酒要怎么摆放才正确

1、软木塞封瓶的葡萄酒要斜放、横躺或倒立，以便酒液与软木塞接触，以保持软木塞的湿润。

2、螺旋盖封瓶的葡萄酒因为螺旋瓶盖不存在干燥问题，因此不需要倒置，斜放、横躺，竖立就可以了。

3、斜放保存的细节：葡萄酒有很多是木塞子的，除了平时注意斜着放置以外，在开瓶之前的一段时间最好要斜着放置，这样的葡萄酒的木塞子始终有湿度，在开瓶的时候也不容易粉碎样的难开瓶。还能让葡萄酒的味道更醇香。

4、避光保存的方法：最好不要将葡萄酒放在太亮的地方，应该尽量避免放葡萄酒的地方有阳光直射和灯光太亮从而影响葡萄酒的口味或者变味。

秋冬季去游乐场要怎么穿衣服

秋冬季去游乐场主要穿一些保暖的、比较厚的衣服，关于衣服颜色的选择，参考如下：

1、穿玫红色的衣服，会给人以热情四溢、性感迷人的感觉；

2、穿黑色的衣服，会给人以高雅、华丽、庄严、沉稳的感觉；

3、穿浅色系的衣服，如湖蓝色、白色、米白色等，会给人以清爽、生动、清新可人的感觉。

蓝莓要怎么洗

1、流动水冲洗。如果是在野外采摘的野生蓝莓，可以直接用流动的清水冲洗干净就可以了，因为蓝莓表面的果粉、果皮内含有丰富的花青素等高价值营养物质，所以清洗蓝莓最佳方式是最大限度地不要破坏果皮上的白粉，野生蓝莓只需少许清水轻轻冲洗一下，清除掉表面上的粉尘洗即可。这样才会保全蓝莓鲜果表皮上的果粉。

2、淡盐水浸泡。在市场上有的蓝莓是自己家庭种植的，在种植的过程当中难免会有打农药的情况，所以，在市面上买回来的蓝莓最好要用盐水来做浸泡和冲洗，新鲜的蓝莓最好是放在盐水里面泡上十分钟左右，在泡的过程当中，要注意用手搅动几下，然后再用清水冲洗一下就可以了。

3、淘米水。用淘米水洗蓝莓也是一种不错的方法，淘米水可以把蓝莓表面的有害物质吸附掉，使得洗出的蓝莓更干净，食用也更安全，不过大家在用淘米水洗蓝莓时最好也要浸泡五分钟以后再用手清洗。

因为蓝莓的表皮比较薄，如果太过用力非常容易弄破，因此很多人在清洗蓝莓的时候常常是随便拿水冲一冲，但这样洗不太容易洗干净，大家可以试一试以上的方法。