自己在家如何做螺纹粉

制做螺纹粉的方法：

材料：螺纹粉适量，黄瓜、火腿肠各半根，鸡蛋1个，小葱适量。

步骤：

1、螺纹粉煮熟透，用冷水洗清爽，沥干水。

2、鸡蛋打散，黄瓜和火腿肠切丝。

3、锅内放少许油，下蛋液翻炒至成形，盛出即可。

4、油锅煸炒小葱花出香，下火腿肠翻炒，然后加入螺纹粉和鸡蛋，翻炒至材料充分混合，用盐白胡椒调味，加入黄瓜翻炒，出锅即可。

自己在家如何做蛋黄冻干

1、准备咸蛋黄，可以用煮熟蛋黄、咸蛋黄或者蛋黄液，一般情况下咸蛋黄最好。

2、平整放到食品冷冻干燥机专用的不锈钢托盘内。

3、把托盘放进田枫食品冷冻干燥机的冻干室内，开启机器，进行冻干，十五分钟后即可食用。

自己在家如何做黑芝麻饼

1、首先准备面粉200克，打入鸡蛋两颗，加入一汤匙食盐，加入炒熟的白芝麻30克，有黑芝麻的也可以加一点更好看，搅拌均匀，搅拌成面絮状然后下手揉成面团。

2、把揉好的面团擀成一个大面片，越薄越好，用盖子或者小碗压出圆面片，多余的再次揉成团擀薄。

3、不粘锅不用刷油越热好之后，放入面饼一次可以多放几个，开小火盖上盖子烙30面翻面。

4、30秒后再次翻面，全程开小火防止烙糊，烙至两面金黄，口感酥脆就可以出锅了。