枸杞是发物吗

不是。发物指的是容易诱发某些疾病或加重已发疾病的一些食物，多是富含营养或者刺激性比较强的食物，而枸杞味甘性平，含有大量的蛋白质、胡萝卜素、维生素、膳食纤维素以及钙、铁、磷等营养成分物质，食用之后并不会引发或者加重某些病情，所以枸杞不是发物。

红枣枸杞粥是发物吗：不是。首先枸杞不是发物，而红枣味甘性温，含有大量的蛋白质、糖分、有机酸、维生素、氨基酸以及钙、铁、磷等营养成分物质，适量食用具有一定美容养颜以及提高人体免疫力的作用，并不会诱发或加重某些疾病的产生，所以红枣枸杞粥并不是发物。

黑枸杞是热性还是凉性

当食用黑枸杞后，对我们身体有着很好的温暖的作用适合在冬天使用。适合一些手脚冰冷的女性来食用

黑枸杞特殊成分是花青素和枸杞、多糖，还含有蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质；1、黑枸杞有大量的花青素，能够很好的抗氧化，消除人体自由基，具有显著抗衰老的作用。花青素能穿越血脑屏障，保护脑神经不被氧化，稳定脑组织功能，保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害；2、黑枸杞富含枸杞多糖，枸杞多糖是一种水溶性多糖，由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖这6种单糖成分组成，具有生理活性，能增强非特异性免疫功能，提高抗病能力，抑制肿瘤生长和细胞突变；3、黑果枸杞有多种人体必需的氨基酸，有利于增强体质；4、黑枸杞有丰富的生素A、B1、B2和钙、铁等眼睛保健的必需营养，故擅长明目，民间也用黑枸杞治疗慢性眼病。在黑果枸杞的果肉中维生素C的含量也较丰富，可补充人体维生素C的不足。

枸杞是晒干的吗

首先将摘回来的新鲜枸杞放在锅里蒸上5分钟左右，然后将其放在通风透气的地方慢慢阴干，不要在太阳底下晒。烘烤法制干枸杞需要盖小烤房，小烤房的上方要留一个通风口，安装排风扇。窗子要用塑料薄膜钉好。门口吊上棉门帘，门帘下方要留足一尺高的通风口。