生海参和熟海参怎样分辨

生海参是不能直接食用的，熟的海参是可以即食的。

海参是生活在海边至8000米的海洋棘皮动物，距今已有六亿多年的历史，海参以海底藻类和浮游生物为食。 海参全身长满肉刺，广布于世界各海洋中。中国南海沿岸种类较多，约有二十余种海参可供食用。

海参同人参、燕窝、鱼翅齐名，是世界八大珍品之一。海参不仅是珍贵的食品，也是名贵的药材。据《本草纲目拾遗》中记载：海参，味甘咸，补肾，益精髓，摄小便，壮阳疗痿，其性温补，足敌人参，故名海参。海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老，防止动脉硬化以及抗肿瘤等作用。随着海参价值知识的普及，海参逐渐进入百姓餐桌。生活环境决定海参品质。

怎样分辨墨脱石锅赝品

1、颜色：墨脱石锅是由皂石制成的，因此它的颜色主要是灰白色和灰褐色。如果是其他颜色的墨脱石锅，那就有很大的可能是赝品。

2、硬度：墨脱石锅的材质是比较软的，如果用指甲不能在某个墨脱石锅上划出一道痕迹，那么这个所谓的墨脱石锅就可能是赝品了。

3、外观：每个墨脱石锅都是手工制作的，所以不会出现一模一样的锅，它们在纹路上都会有细微的差别。如果发现了有两个一模一样的墨脱石锅，那就是赝品。

怎样分辨真假羊绒围巾

1、烧：真的羊绒烧完会产生黑色细小颗粒和蛋白质烧焦的味道，假的则会产生塑料烧焦的味道。

2、看：真的羊绒围巾外观光泽柔和，绒面丰满，缩绒中有一层细绒，横向总线线圈密度均匀。

3、掂：即购买时掂一掂，羊绒要比羊毛轻许多。

4、捏：购买时捏一捏并观察其复原性，好的羊绒柔韧性极好，这种方法既能辨别真伪又能辨别优劣。

怎样分辨公母河蟹呢

第一种方法：日常辨别河蟹的雌雄是观察其蟹脐，看背面的“肚脐”，尖脐是公，圆脐是母。

解释：节肢动物的特征为许多体节构成的，并且分部，体表有外骨骼，足和触角也分节，如河蟹、蜈蚣等；因为雌蟹需要繁衍后代，必定要有房卵的地方，肚脐就是它装卵的禳，雄的肚脐比较窄，比较尖，而雌蟹肚脐较圆。

第二种方法：观察两螯，雄蟹两螯一般大于雌性两螯。