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面包如何做又软又好吃呢

2025-06-10 11:10:49

面包如何做又软又好吃呢

1、首先在容器里放入牛奶和黄油,用微波炉加热30秒,然后取出用打蛋器将黄油和牛奶搅拌均匀。

2、加入干酵粉,用打蛋器搅散开,然后加入砂糖,盐,和鸡蛋,搅拌均匀。

3、先加入三分之一的面粉,用打蛋器搅拌均匀后,再将其余的面粉都倒入容器,用筷子搅拌成面团。

4、把盛面团的容器上面盖一层保鲜膜,放入微波炉,加热30秒钟,然后取出放在洒过面粉的案板上,揉成光洁的面团,静置发至比原面团2倍即第一次发酵完成。

5、接着把面团放在案板上,轻轻积压掉空气,面团按扁揉均匀,分割成小面团滚圆,放置阴凉处再次发酵15分钟即可。

6、最后将发酵完成的面包胚上,涂上蛋液,撒上白芝麻,放入180度预热好的烤箱烤15-18分钟即可。

如何做腌菜萝卜

1、准备食材,并清洗干净,沥干水分待用。白菜用盐腌制半小时,沥干水分。

2、白萝卜切小块,把用盐腌制后的白菜切大块。

3、大葱白色部分对半切开,再切小丁,绿色部分切成小段。小葱白色部分对半切开,然后切成3厘米长的小段。

4、芹菜和芥蓝菜都切成3厘米长的段。

5、姜和大蒜都切片。

6、将适量糯米粉加水调汁,加入辣椒面,搅拌均匀,然后倒入白萝卜中,充分搅拌,若是有韩式甜酱可加入其中,若没有也没关系。

7、加入切好的配菜,搅拌,最后加入腌制好的白菜,加料酒搅拌后入冰箱冷藏。

如何做黄豆焖猪蹄

1、主料:猪蹄900g,黄豆100g,生姜适量,干尖椒适量,桂皮适量,八角4粒,油适量,老抽1勺,豆瓣酱1勺,盐2勺,鸡精适量。

2、猪蹄去毛,刮干净,切块。

3、黄豆用温水泡发。

4、生姜切片,干尖椒剪好备用,桂皮一片,八角三四个。

5、一大锅水烧开,下入猪蹄抄至断生,捞出过冷水,这样会使猪皮更紧致。倒半锅油,烧热,油温至八成热时下入猪蹄炸制。

6、炸至表面略带金黄色时捞起,滤干油份。

7、锅中留底油,依次倒入生姜,干尖椒,桂皮,八角,炒香。

8、加入一小勺老抽,一大勺豆瓣酱,两勺盐,翻炒.

9、倒入高压锅,加入刚刚淹过猪蹄的水,盖上盖,大火烧至响汽,改小火,再压30分钟。

10、打开高压锅,就压好的猪蹄再次倒入炒锅内,加入发好的黄豆,再加一勺盐,炒匀,然后盖上锅盖焖煮。

11、煮至水份充分被黄豆吸收,加入适量鸡精,炒匀,就可以起锅装盘了,最后撒上葱花,真是香。

如何做火龙果牛奶果冻

1、火龙果放到杯子里炸成汁倒出。

2、加一包纯牛奶、一勺白糖、搅拌均匀。

3、再加两勺玉米淀粉,充分打散、打至无颗粒。

4、倒入锅里,小火一直熬。

5、熬至浓稠状态。

6、准备玻璃容器,底部撒椰蓉。

7、倒入熬好的汁,上边再撒一层椰蓉。

8、盖上保鲜膜,放冰箱里冷藏四个小时。

9、切块、再裹一层椰蓉就可以啦。

如何做泡菜好吃又简单

1、准备圆白菜、胡萝卜、干辣椒、白醋、盐、白胡椒、姜和想香片。

2、往砂锅中加入适量的水,然后倒入干辣椒,香叶,姜片,白胡椒粒和盐来熬制泡菜水。

3、熬制液体变黄熄火,捞出香片和白胡椒。

4、圆白菜撕成片放锅中微热一下。

5、将红萝卜切成片放热水汤一下。

6、在泡菜屏中倒入泡菜水、白糖350克和醋并搅拌均匀。

7、圆白夹着红萝卜,红萝卜夹着圆白菜放入泡菜瓶中。

8、放入冰箱冷藏一天即可享用。

9、装盘。

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