小孩吃猕猴桃的禁忌

1、儿童食用猕猴桃过多会引起严重的过敏反应，甚至导致虚脱。5岁以下的儿童最容易产生猕猴桃过敏反应。儿童对猕猴桃的不良反应包括口喉瘙痒、舌头膨胀。

2、吃了猕猴桃别马上喝牛奶，猕猴桃与牛奶同食不但影响消化吸收，还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻。

3、猕猴桃是一种营养价值极高的水果，素有“果中之王”的美誉。它含有亮氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等10多种氨基酸，以及丰富的矿物质，包括丰富的钙、磷、铁，还含有胡萝卜素和多种维生素，对保持人体健康具有重要的作用。

吃猕猴桃能减肥吗

1、吃猕猴桃能减肥。

2、猕猴桃味甘酸，性寒，有生津解热、调中下气、止渴利尿、滋补强身之功效。其含有硫醇蛋白酶的水解酶和超氧化物歧化酶，具有养颜、提高免疫力、抗癌、抗衰老、软化血管、抗肿消炎功能。

3、猕猴桃含有的血清促进素具有稳定情绪、镇静心情的作用；所含的天然肌醇有助于脑部活动；膳食纤维能降低胆固醇，促进心脏健康；猕猴桃碱和多种蛋白酶，具有开胃健脾、助消化、防止便秘的功能。此外，猕猴桃还有乌发美容、娇嫩皮肤的作用。

做猕猴桃果酱用冰糖好还是白糖好

白糖。

材料：猕猴桃2个，白糖，淀粉；

1、削去猕猴桃的外皮，推荐一个削猕猴桃的好方法，首先将猕猴桃两端切掉，然后将勺子伸进猕猴桃的果皮果肉之间，慢慢转动，即可将猕猴桃的果皮果肉完整的分离出来；

2、削皮后的猕猴桃切丁；

3、将猕猴桃果丁、淀粉、白糖放进面包桶里，用勺子搅拌一下；

4、把面包机桶安装在面包机里；

5、面包机通电，选择果酱程序，选择启动键；

6、程序完成后，盛出。最好用消过毒的密封罐装瓶，放冰箱保存。

猕猴桃属于什么类水果

猕猴桃，猕猴桃科植物，属于浆果类。因其维生素C含量在水果中名列前茅，一颗猕猴桃能提供一个人一日维生素C需求量的两倍多，被誉为“维C之王”。猕猴桃还含有良好的可溶性膳食纤维。

猕猴桃的质地柔软，口感酸甜。味道被描述为草莓、香蕉、菠萝三者的混合。猕猴桃除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物，以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外，还含有丰富的维生素C、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪。