板栗南瓜怎么吃不干
1、板栗南瓜蒸着吃不干。板栗南瓜是小型南瓜品种,一个成熟的板栗南瓜只有一只麒麟瓜大小,而且内部含水量较少,相比传统南瓜更易蒸熟,放在蒸锅里面蒸15分钟就能使其彻底蒸熟了,板栗南瓜水分少,整个蒸的话可以将水分紧紧的锁在内部,使口感更佳。
2、用水将板栗南瓜表面的脏东西清洗干净;用刀将板栗南瓜打开;挖去板栗南瓜的瓜瓤;将板栗南瓜切成小块;将百合清洗干净;摆在盘子里面;将板栗南瓜盖在百合上面;蒸15分钟出锅。
南瓜怎么吃
一、清炒南瓜丝
原料:嫩南瓜半个。
调料:葱、盐、白糖、鸡精。
做法:
南瓜用刀薄薄的削去表面一层皮,用勺子刮去瓤;擦成细丝;锅烧热放油,入葱花煸出香味;入南瓜丝快速翻炒一分钟左右,放盐、一点白糖和鸡精调味出锅。二、香葱炒南瓜
原料:南瓜1只。
调料:香葱、蒜末、橄榄油、盐。
做法:
将南瓜去皮,切成片;油锅8成热后,将蒜末放入爆香;爆香后,将南瓜片放入,翻炒;在翻炒的同时,可以不时地往锅里加水,但不要太多;放入盐,炒匀;南瓜差不多软和绵了之后,就可以关;撒入香葱,即可出锅。三、南瓜土豆丝
原料:南瓜200克、土豆200克。
辅料:青红辣椒各1只。
调料:油、盐、鸡精、白糖各适量。
做法:
土豆、南瓜、青红椒分别切丝;热油锅,放进南瓜丝,爆炒至软身;加入土豆丝,翻炒均匀,加入2-3汤匙水,煮2-3分钟;加入盐调味加入青红椒丝,翻炒均匀,放少许鸡精或白糖提味。
蒸熟的南瓜怎么保存
1、建议冷藏或者是常温保存,如果是天气温度不是十分高的话,可以在常温下保存,但是要注意通风和干燥,因为蒸南瓜本来已经含有许多水分了,如果再不保持干燥的环境的话,是很容易被细菌或者微生物所污染的。
2、尽量放在阴凉处,熟南瓜保存的时间不是很长,阴凉处的温度不是很高,可以延长保存时间。
3、冷藏保存也是可以的,在冷藏中可以减少细菌的繁殖速度,降低熟南瓜被污染的程度,可以保存南瓜的新鲜程度,也可以让营养成分流失的更少一点。
南瓜怎么吃法是最好的
原料:南瓜500克、糯米粉300克、红豆沙200克、白糖150克、黄油50克、芝麻100克;
步骤:
1、将南瓜去囊,切成大块,隔水蒸熟;
2、趁热将南瓜捣成泥,并加入黄油和糖;
3、黄油和白糖全部融化后,在南瓜泥中分次加入糯米粉;
4、将糯米粉和南瓜泥充分搅拌成面团;
5、将南瓜糯米面团分成若干个小剂子,用手将剂子按压成小面饼;
6、将红豆沙包在面饼里,并按压成小饼;
7、在南瓜饼两面粘上芝麻;
8、用小火煎至两面金黄即可。
南瓜怎么吃
1、主料:南瓜、鸡蛋辅料:植物油、面包糠、淀粉、盐。
2、南瓜去皮切条,去掉中心的瓜瓢,然后切成1厘米宽4厘米长的段。切好的南瓜段放入1茶匙盐拌匀,腌制20分钟,让南瓜出水。
3、控干水分后,放入干淀粉充分拌匀,使每一条上都沾有淀粉。
4、鸡蛋打散。
5、把南瓜条均匀的裹上蛋液。
6、再沾上面包糠。
7、静止3分钟左右。
8、锅中放油,5成热时,放入南瓜条慢火炸至颜色变得浅黄。并且变硬后沥干油捞出。
9、大火烧开油,下南瓜条复炸一次捞起沥油即可。