杏鲍菇出水还能吃吗

1、不要吃，坏掉了。

2、很多食物过夜就不新鲜了，那种东西出水了好像就是说明已经变质了。正常的杏鲍菇菌肉是白色的。如果有其他颜色的斑点。就说明已经发生霉变了，最好不要吃了。

3、作用：经常食用杏鲍菇的人人体血液中的胆固醇含量明显降低，还能软化保护血管，有明显的降血脂降血压的作用。杏鲍菇中含有多糖及丰富蛋白质。多糖是一种特殊的免疫系统调节剂，在激活T淋巴细胞中起到巨大作用，从而刺激人体抗体形成，且肉质中的蛋白质是维持身体免疫系统技能的重要营养素，是白血球和抗体的重要成分，因此，多多使用杏鲍菇可增强人的免疫力。

洋葱杏鲍菇和鸡蛋可以一起炒吗

材料：洋葱、秀珍菇、青椒、杏鲍菇、生抽、鸡蛋、盐、糖。

步骤：

1、洋葱洗净，切丝；

2、秀珍菇洗净，从中间撕成2半，沥干水分；

3、杏鲍菇切片；

4、青椒切丝；

5、鸡蛋打入碗中，加入切碎的小葱，滴入一滴生抽，打匀；

6、热锅倒油，放入鸡蛋炒碎，盛出备用；

7、另起油锅，放入秀珍菇和杏鲍菇，炒至出水；

8、放入青椒，翻炒均匀；

9、放入洋葱，翻炒均匀；

10、滴入几滴

牛腩杏鲍菇汤怎么做

1、原料：牛腩、杏鲍菇、酱油2大勺、盐、清水适量。

2、牛腩洗净切成1cm大小的块、杏鲍菇洗净切成片。

3、锅中适量水，加入牛腩，姜片、葱段、料酒适量。

4、大火将水烧开，将牛腩焯水，捞出沥干。

5、砂锅洗净，加入足量清水，大火煮沸放入牛腩，转小火炖60分钟左右。

6、海鲜菇、蟹味菇洗净去根掰成小块，和杏鲍菇片一起放入砂锅中。

7、继续炖上15-20分钟，放入洗净的枸杞。

8、牛腩可捞出看一下是否熟烂，出锅前10分钟放入适量的盐。

9、出锅前，加入大勺酱油调味即可。