青芒果为什么放冰箱几天了还不熟
芒果放冰箱中不熟的原因:冰箱中无带有乙烯等催熟剂的蔬果,无法对芒果进行催熟,仅起保鲜的作用。
青芒果可用以下方法催熟:
将芒果和大米放在一起,用大米催熟芒果。将芒果和香蕉或苹果等成熟水果放在一起,已成熟的水果会产生乙烯,可催熟芒果。注意事项:在放置青芒果时,将有果蒂的一端向下竖立放置,芒果会均匀变熟,且不会产生黑点。
芒果为什么那么贵啊
物以稀为贵。芒果产地在主要集中在亚热带及热带,长途跋涉到国内,运输成本较高;芒果成熟后不易储存,因此水果批发商均是采集未成熟的青芒果销售,下一级批发商或者经销商需要放置成熟后才可以出售,所以占用储藏空间也会增加成本;芒果质地较软,因此在运输时用了很厚的纸盒包装,并且在纸盒中用了大量的厚的软质的纸进行分层填充,大大增加了包装成本。
芒果为什么吃起来发苦
芒果吃起来发苦的原因有芒果还没有成熟、芒果变质了。芒果是杧果(中国植物志)的通俗名,是一种原产印度的漆树科常绿大乔木,叶革质,互生;花小,杂性,黄色或淡黄色,成顶生的圆锥花序。
芒果为著名热带水果之一,芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维,芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高,是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等,也是其主要营养成分。可制果汁、果酱、罐头、腌渍、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜饯等。